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2023-04-25
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我真的很久没有吃完如此想笑/感到愤怒的店了。网红的point在于摆盘好看环境可以拍照?而且遇到了一个新来的服务生,他都不知道brunch menu是怎么点单的……说要去问一下……1/ Crudos(如图1)头盘好看,也挺好吃,但那个caramelised corn (?!) 有点莫名其妙2/ Starter- XOXO Chicken非常油,是复炸没有炸号的那种油,看上去就有点恶心,我把皮都撕了才吃的,同样是Peruvian-Japanese fusion,人家Tokyolima就做得高到不知道哪里去了!人家的mayo也比这家好吃- Salmom skewer很嫩,不错3/ Main(发现我拿的不是这张菜单,main有点不一样)- Tiger prawn (如图2)头有一点腥,感觉不新鲜,肉质很一般,这道main居然还是加了钱的…- Sea bass 一般,调味普通,但真的很难做难吃吧?吃到这里已经很不高兴了。4/ Desserts- 水果质素不高,大多酸/无味- Passion fruit sobert还不错,酸甜恰当- Brownie真的很难吃,让我感觉像是超市冰柜里买来拆开放在盘
网红的point在于摆盘好看环境可以拍照?而且遇到了一个新来的服务生,他都不知道brunch menu是怎么点单的……说要去问一下……
1/ Crudos(如图1)
头盘好看,也挺好吃,但那个caramelised corn (?!) 有点莫名其妙
2/ Starter
- XOXO Chicken非常油,是复炸没有炸号的那种油,看上去就有点恶心,我把皮都撕了才吃的,同样是Peruvian-Japanese fusion,人家Tokyolima就做得高到不知道哪里去了!人家的mayo也比这家好吃
- Salmom skewer很嫩,不错
3/ Main(发现我拿的不是这张菜单,main有点不一样)
- Tiger prawn (如图2)头有一点腥,感觉不新鲜,肉质很一般,这道main居然还是加了钱的…
- Sea bass 一般,调味普通,但真的很难做难吃吧?
吃到这里已经很不高兴了。
4/ Desserts
- 水果质素不高,大多酸/无味
- Passion fruit sobert还不错,酸甜恰当
- Brownie真的很难吃,让我感觉像是超市冰柜里买来拆开放在盘子上的那种,brownie都可以做难吃真的可以去死了吧(就好像去法餐,结果creme brûlée很难吃??)
- 还有一个不知所云的华夫饼干+巧克力酱,肯定是已经拆开很久了,饼干已经不脆了,咬下去有点恶心
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