方叔叔重慶老火鍋 (渣甸中心) (已搬遷) 新店位置

方叔叔重慶老火鍋銅鑼灣分店，座位寬敞闊落，環境舒適整潔，食物同服務都令我有深刻嘅印象☺️未打邊爐之前店員仲好細心提供餐前糖水，真係好清潤☺️個別食材方叔叔都會有溫馨提示插牌提示最佳淥嘅時間。

♡ 𝓐𝓾𝓽𝓱𝓮𝓷𝓽𝓲𝓬 𝓒𝓱𝓸𝓷𝓰𝓺𝓲𝓷𝓰 𝓢𝓹𝓲𝓬𝔂 𝓑𝓻𝓸𝓽𝓱 𝓧 𝓒𝓱𝓲𝓬𝓴𝓮𝓷 𝓦𝓲𝓽𝓱 𝓕𝓲𝓼𝓱 𝓜𝓪𝔀 𝓑𝓻𝓸𝓽𝓱 麻辣鍋［普通辣］X 養生花膠雞鍋💲106🌟

心大心細，最後都係叫咗鴛鴦鍋😝麻辣火鍋我就叫咗普通辣，當然唔少得養生花膠雞窩😍係女生嘅至愛，足料嫩雞、養顔花膠，打邊爐之前已經飲咗2碗😋

♡ 𝓤𝓢 𝓟𝓻𝓲𝓶𝓮 𝓑𝓮𝓮𝓯 𝓢𝓱𝓸𝓻𝓽 𝓡𝓲𝓫𝓼 美國Prime牛小排［半份］💲138🌟

如果你喜歡有少少油脂的軟嫩口感，建議可選擇美國Prime牛小排☺️睇樣已經知道靚野，入口口感軟嫰，脂肪同牛肉分布均勻☺️👍🏻

♡ 𝓤𝓢 𝓞𝔂𝓼𝓽𝓮𝓻 𝓑𝓵𝓪𝓭𝓮 美國牛板腱［半份］💲98🌟

5 瀏覽

牛板腱係非常稀有嘅牛部位，相比之下牛脂肪係比較少嘅，而且比較有口感☺️鍾意食牛嘅我食完一碟，又叫第二碟😝😝😝

♡ 𝓞𝔁 𝓑𝓸𝓷𝓮 𝓜𝓪𝓻𝓻𝓸𝔀 牛骨髓［一份］💲88🌟

4 瀏覽

見到Menu有，即刻叫咗先😆牛骨髓含有豐富嘅蛋白質、鐵質、維他命A等豐富營養。一定要order 呀😋

♡ 𝓖𝓲𝓪𝓷𝓽 𝓖𝓻𝓸𝓾𝓹𝓮𝓻 𝓢𝓵𝓲𝓬𝓮𝓼 鮮龍躉片［半份］💲78🌟

龍躉魚肉質美味鮮甜，厚薄適中，魚肉上的魚皮膠質豐富，香口彈牙👍🏻

♡ 𝓗𝓸𝓶𝓮 𝓜𝓪𝓭𝓮 𝓔𝓫𝓲𝓴𝓸 𝓟𝓻𝓪𝔀𝓷 𝓟𝓪𝓼𝓽 手打魚籽蝦滑［半份］ 💲58🌟

2 瀏覽

手打蝦滑蝦味突出，將魚籽混入手打蝦滑，令蝦滑口感更加豐富。

♡ 𝓑𝓪𝓶𝓫𝓸𝓸 𝓢𝓱𝓸𝓸𝓽𝓼 時令鮮春筍💲48🌟

4 瀏覽

3月至4月份係當造春筍季節，春筍外表潔白，細長光潤，根部充滿水份☺️，味道鮮脆爽嫰。想食到咁爽嫰嘅春筍要好好把握☺️

♡ 𝓕𝓻𝓮𝓼𝓱 𝓑𝓮𝓮𝓯 嫰牛肉［半份］💲48🌟

話明嫰牛肉，香濃嫰滑，一啲都唔會韌☺️ 入口到充滿牛肉嘅鮮味🤤🤤🤤

♡ 𝓕𝓲𝓼𝓱 𝓝𝓸𝓸𝓭𝓵𝓮𝓼 鮮滑魚麵［半份］💲38🌟
魚麵唔係間間都有，入口彈牙有淡淡的魚香味。

♡ 𝓓𝓮𝓮𝓹 𝓕𝓻𝓲𝓮𝓭 𝓑𝓮𝓪𝓷𝓬𝓾𝓻𝓭 𝓢𝓱𝓮𝓮𝓽 現炸豆皮［半份］💲38🌟

1 瀏覽

非常巨型嘅現炸豆皮，係必點嘅火鍋配料，呢款現炸豆皮食入口唔會成口油膩感。

♡ 𝓓𝓻𝓲𝓮𝓭 𝓥𝓮𝓰𝓮𝓽𝓪𝓫𝓵𝓮 乾貢菜［半份］💲28🌟
打邊爐蔬菜一定要點！乾貢菜顏色鮮綠，有獨特清香之餘口感爽口😊 貢菜更加可健胃、清熱解毒、降壓等功效，要試☺️

♡ 𝓢𝓽𝓮𝓪𝓶 𝓛𝓮𝓽𝓽𝓾𝓬𝓮 𝓢𝓵𝓲𝓬𝓮𝓼 功夫萵筍片［半份］💲28🌟

1 瀏覽

功夫萵筍片，係揀選萵筍較嫰嘅部位，切成薄片後呈開花的形狀🤩非常吸睛的打卡食品，口感爽脆

♡ 𝓚𝓮𝓵𝓹 𝓑𝓾𝓭𝓼 霞浦海帶苗［半份］💲18🌟
涼伴嘅打邊爐食品，口感鮮嫰爽滑，夾嘅時候要小心呀！

♡ 𝓞𝓸𝓵𝓸𝓷𝓰 𝓘𝓬𝓮𝓭 𝓣𝓮𝓪 水仙烏龍檸檬茶💲48🌟

4大天王之一，水仙烏龍檸檬茶，用水仙同烏龍兩款清熱茶做茶底，仲要係［巨型］杯嘅檸檬茶，打完邊爐即刻唔熱氣☺️

♡ 𝓘𝓬𝓮𝓭 𝓡𝓸𝓼𝓮𝓵𝓵𝓮 𝓣𝓮𝓪 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓕𝓻𝓮𝓼𝓱 𝓞𝓻𝓪𝓷𝓰𝓮 洛神花鮮橙特飲💲48🌟