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2025-02-26
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Greenhouse 炸雞粒及單骨雞翼配芝士醬Chicken Nuggets & Wings with Cheesy Dip 炸雞粒外脆內嫩，同單骨雞翼帶點微微胡椒辣，搭配濃郁嘅芝士醬，令人忍不住一口接一口。南瓜雞胸羽衣甘藍沙律配蜜糖檸檬汁Pumpkin and Chicken Breast with Kale Salad
另一道前菜揀咗沙律，南瓜帶出甜味，雞胸鮮嫩，羽衣甘藍本身可能會帶苦澀，但因為加入蜜糖檸檬汁，增添酸甜滋味，令沙律更清新可口。雜菜湯 & 龍蝦湯 基本嘅餐湯係雜菜湯，口味簡單清甜。龍蝦湯濃郁且滑順，海鮮鮮甜味道融入湯中，龍蝦肉彈牙，令人十分滿足。牛肝菌芝士意粉配馬德拉酒Porcini Mushroom & Cheese Spaghetti牛肝菌香氣突出，意粉上嘅芝士增添濃郁口感，而Porcini更提升咗整道菜嘅風味，意粉煮得恰到好處，令人回味無窮。
美國頂級西冷配秘制京醬Grilled Prime Sirloin with House Pepper Sauce西冷肉質鮮嫩，烤製得啱啱好，放喺鐵板上，配菜包括薯仔，蘑菇，以甜甜哋嘅秘制京醬提味，特別有風味。是日蛋糕兩客
炸雞粒及單骨雞翼配芝士醬
Chicken Nuggets & Wings with Cheesy Dip
炸雞粒外脆內嫩，同單骨雞翼帶點微微胡椒辣，搭配濃郁嘅芝士醬，令人忍不住一口接一口。
南瓜雞胸羽衣甘藍沙律配蜜糖檸檬汁
Pumpkin and Chicken Breast with Kale Salad
另一道前菜揀咗沙律，南瓜帶出甜味，雞胸鮮嫩，羽衣甘藍本身可能會帶苦澀，但因為加入蜜糖檸檬汁，增添酸甜滋味，令沙律更清新可口。
雜菜湯 & 龍蝦湯
基本嘅餐湯係雜菜湯，口味簡單清甜。龍蝦湯濃郁且滑順，海鮮鮮甜味道融入湯中，龍蝦肉彈牙，令人十分滿足。
牛肝菌芝士意粉配馬德拉酒
Porcini Mushroom & Cheese Spaghetti
牛肝菌香氣突出，意粉上嘅芝士增添濃郁口感，而Porcini更提升咗整道菜嘅風味，意粉煮得恰到好處，令人回味無窮。
美國頂級西冷配秘制京醬
Grilled Prime Sirloin with House Pepper Sauce
西冷肉質鮮嫩，烤製得啱啱好，放喺鐵板上，配菜包括薯仔，蘑菇，以甜甜哋嘅秘制京醬提味，特別有風味。
是日蛋糕兩客
Macaron
精緻嘅三色Macaron，開心果味，檸檬味，同埋士多啤梨味，甜度適中。
朱古力撻
朱古力撻口感非常濃郁，圓形外殼結實而帶點酥脆，令人幸福陶醉。
熱情果手打檸檬茶
手打檸檬茶清新解膩，酸甜適中，熱情果香氣突出，增添層次同色彩，解渴又令人舒暢。
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