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2012-10-23
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早前知道The Lounge推出了新的無花果甜品，這天便跟朋友想來吃，但可惜剛剛轉了餐牌，已沒有供應，有點失望。而餐牌上的甜品之前也全吃過了，於是便點了一杯雪糕來吃English Garden，Mint Ice Cream，Honey Hibiscus Flower，Marinated Strawberry & Churros。高身的玻璃杯載著一球薄荷雪糕，再伴上紅紅的洛神花及士多啤梨肉，顏色也很吸引。雪糕的薄荷味濃郁，但質感一般，頗為硬實，挺多冰粒。而士多啤梨果肉酸酸甜甜，洛神花充滿蜜糖甜香，配起雪糕來吃，感覺清新。另外，還有兩條Churros，金黃色的外表，滿佈糖粉，口感微脆，而頗為有韌性，比較常見的都是沾朱古力醬來吃，但這個就來配雪糕。而這天朋友還帶來了Laduree的Rose Petal Jam來，原想塗麵包鬆餅吃，但也試試跟Churros。不知何時也再有新甜品推出，期待Chef Gregoire的新甜品。
高身的玻璃杯載著一球薄荷雪糕，再伴上紅紅的洛神花及士多啤梨肉，顏色也很吸引。雪糕的薄荷味濃郁，但質感一般，頗為硬實，挺多冰粒。而士多啤梨果肉酸酸甜甜，洛神花充滿蜜糖甜香，配起雪糕來吃，感覺清新。
另外，還有兩條Churros，金黃色的外表，滿佈糖粉，口感微脆，而頗為有韌性，比較常見的都是沾朱古力醬來吃，但這個就來配雪糕。而這天朋友還帶來了Laduree的Rose Petal Jam來，原想塗麵包鬆餅吃，但也試試跟Churros。
不知何時也再有新甜品推出，期待Chef Gregoire的新甜品。張貼
