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2022-09-23
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週日約咗位住西灣河朋友happy hour傾偈,我哋揀咗一間叫 The Blind Pig,餐廳有啲似酒吧,有多部電視播放足球比賽,應該係區內係區內球迷嘅聚腳點。慢煮醬燒牛肋骨:口感軟腍,帶有陣陣蒜香,最正嘅係肉嘅側邊有少少燶,香味四溢。香煎海鱸魚:鱸魚皮薄香脆鱸魚皮薄香脆,配上法國菜常用醬汁十分開胃。歐式脆皮乳豬:非常大份,完全夠兩至三位食,另有薯蓉、雜菌、法邊豆on side,加埋胡椒汁十分惹味。乳豬皮趣肉嫰,而且唔會好肥,非常好食,推介。
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