TERA (形點 I)

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三文魚沙律沙律菜上洒上nuts，增加咗香味香口感，三文魚好鮮味，肉質嫩滑，仲有蛋。酸酸哋又爽口，係好開胃嘅前菜。明太子蟹肉意粉意粉上面鋪咗一層紫菜條，紫菜下面係明亮誘人嘅明太子，鮮明嘅橙色，咬落卜卜脆又鮮味。意粉煙煙韌韌，醬汁濃郁得嚟唔會太杰，有蟹肉嘅鮮甜，仲有粒粒蟹肉。比目魚墨汁意大利飯比目魚皮煎到香脆，肉質嫩滑爽口。墨汁完全將飯包裹住，而且比較濃稠。飯煙韌有嚼口，啖啖墨汁香味。凍芒果茉莉綠茶茶味好出，又有淡淡嘅芒果酸甜同茉莉香味，好fresh。藍金乳酸梳打酸酸甜甜又夠汽，消暑解膩一流。芝士撻芝士軟滑香濃，外皮酥脆，相當唔錯。