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2017-01-22
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是日跟同事們吃lunch, 來到一間吃法國菜的餐廳. 由於坐在廂房, 私隱度高, 也感覺寧靜, 是business lunch 的一個好地方. Business lunch 有數款選擇, 筆者點選了Soup of the day + hot lemon water + fish of the day (HK$198), Mille-feuille of Mango (HK$60 special price with business lunch set).Soup of the day, 味道香濃, 口感挺creamy, 不錯. Hot lemon water, 水準正常, 不特別評了. Fish of the day, 賣相不錯. 試一口魚柳, 用上石斑魚, 醬汁味道偏向清淡, 也許不想覆蓋石斑魚的鮮味吧? 口感雖然稱不上是特別鮮嫩, 但也不算 “鞋”, 算是中規中矩, 整體可以. Mille-feuille of Mango, 作為餐廳的皇牌, 筆者對它是有點期望的. 賣相美美的, 試一口, 拿破崙夠酥脆, 吉士醬甜度剛剛好, 芒果也香甜, 原本是不錯的. 可惜酥皮的牛油味有點不足
Business lunch 有數款選擇, 筆者點選了Soup of the day + hot lemon water + fish of the day (HK$198), Mille-feuille of Mango (HK$60 special price with business lunch set).
Soup of the day, 味道香濃, 口感挺creamy, 不錯.
Hot lemon water, 水準正常, 不特別評了.
Fish of the day, 賣相不錯. 試一口魚柳, 用上石斑魚, 醬汁味道偏向清淡, 也許不想覆蓋石斑魚的鮮味吧? 口感雖然稱不上是特別鮮嫩, 但也不算 “鞋”, 算是中規中矩, 整體可以.
Mille-feuille of Mango, 作為餐廳的皇牌, 筆者對它是有點期望的. 賣相美美的, 試一口, 拿破崙夠酥脆, 吉士醬甜度剛剛好, 芒果也香甜, 原本是不錯的. 可惜酥皮的牛油味有點不足, 假若再濃一點則更佳了, 是美中不足吧?
侍應非常醒扒有禮, 則得一讚.
吃飽飽, 是時候回公司打拼.
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