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2019-12-23 376 瀏覽
再來「又到聖誕,又到聖誕....」,假期就最好約啲好耐無見的朋友仔相聚。其中一位好友早前傷了腳,一直在家休養,現在雖還未完全康復,但行動已方便了些,故相約聚聚,彼此問候。難得有放假mood,當然慢慢傾慢慢食,tea buffet 就是我們今次的選擇。早前吃過這裏的dinner buffet ,質素不俗,還發現不論午、下午茶和晚的自助餐收費也幾經濟實惠,故今次就來品嚐「優哉悠哉下午茶自助餐」,主題正合我們心意,成人收費8折優惠後為($169.2)。酒店裝潢沒有大變動,同樣感覺舒適自在,整齊企理,還多了些聖誕擺設。*********************今日慢活,故坐下傾了一會才向食物區進發。先到冷盤區,有雜沙律菜、青瓜片、車厘茄、紅腰豆、四款沙律汁、雞蛋沙律、凍中蝦、日式雜錦魚生壽司、日式雙色冷麵、開面三文治和手指三文治。第一碟揀了三文魚壽司、希靈魚壽司、中華沙律、凍中蝦和DIY沙律。中華沙律爽口入味;凍中蝦爽彈鮮味;雜沙律菜鮮嫩清爽,配些油醋汁,好醒胃;最讚是三文魚壽司,厚切肥美,油脂豐腴,必encore再encore!第二碟是友人悉心為我配搭的大蝦三文魚蟹柳蛋沙律,她令一份簡簡單單
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再來「又到聖誕,又到聖誕....」,假期就最好約啲好耐無見的朋友仔相聚。其中一位好友早前傷了腳,一直在家休養,現在雖還未完全康復,但行動已方便了些,故相約聚聚,彼此問候。
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難得有放假mood,當然慢慢傾慢慢食,tea buffet 就是我們今次的選擇。早前吃過這裏的dinner buffet ,質素不俗,還發現不論午、下午茶和晚的自助餐收費也幾經濟實惠,故今次就來品嚐「優哉悠哉下午茶自助餐,主題正合我們心意,成人收費8折優惠後為($169.2)
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酒店裝潢沒有大變動,同樣感覺舒適自在,整齊企理,還多了些聖誕擺設。
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今日慢活,故坐下傾了一會才向食物區進發。先到冷盤區,有雜沙律菜、青瓜片、車厘茄、紅腰豆、四款沙律汁、雞蛋沙律、凍中蝦、日式雜錦魚生壽司、日式雙色冷麵、開面三文治和手指三文治
冷盤
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冷盤
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第一碟揀了三文魚壽司、希靈魚壽司、中華沙律、凍中蝦和DIY沙律。中華沙律爽口入味;凍中蝦爽彈鮮味;雜沙律菜鮮嫩清爽,配些油醋汁,好醒胃;最讚是三文魚壽司,厚切肥美,油脂豐腴,必encore再encore!
大蝦三文魚蟹柳蛋沙律
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第二碟是友人悉心為我配搭的大蝦三文魚蟹柳蛋沙律,她令一份簡簡單單的田園沙律變得豐富,唔止好美,仲好窩心。
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接着就去巡下另一區,這邊有飲品、雪糕、即煮粉麵、扒芝士火腿三文治、意大利薄餅和煎班戟夾餅
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淨菜遠牛筋腩
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淨菜遠牛筋腩
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先來一碗淨菜遠牛筋腩共享,菜心翠綠爽口,牛筋腩就夾少許肥膏,腍嫩黏滑,富有膠質,味道香,蘸些辣油更惹味!
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輪到熱葷,有皮蛋瘦肉粥、饅頭、日式炒烏冬、上湯白菜豬肉餃、茄汁豆伴煙肉腸、香蒜豉汁炒蜆、日式炸花枝餅、香燒蜜糖芝麻雞翼、金蒜椒鹽三文魚頭腩、煙肉芝士汁燴通粉和蒸南瓜果
熱葷
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金蒜椒鹽三文魚頭腩
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一次過放得滿滿的,有香蒜豉汁炒蜆、金蒜椒鹽三文魚頭腩、扒芝士火腿三文治和開面吞拿魚三文治。最like當然是金蒜椒鹽三文魚頭腩,炸得金黃而不油膩,肉嫩油潤,稍稍鹹香,味道美味,馬上挾多幾件;香蒜豉汁炒蜆完全無沙,細小肉嫩,味道惹味,不錯!
扒芝士火腿三文治
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還有扒芝士火腿三文治也討我喜歡,香脆的多士滿載牛油香,加埋鹹香的芝士,邪惡又美味。
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甜品時間到,甜品班戟和多款配料 (水果肉、朱古力醬、士多啤梨汁、彩糖、杏仁片、朱古力針、脆米)、朱古力噴泉、三款水果、香蕉冰卷、法式椰絲蛋糕、芒果布甸、雜果啫喱、朱古力慕絲、杞子桂花糕、雪糕糯米糍、雀巢雪糕杯、鮮果撻、泡芙、朱古力布朗尼、奶油筒等。
即按即有迷你班戟
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一次過挾幾款,放得靚靚,拎埋聖誕禮物出來齊齊打咭,cheers....先整份即按即有迷你班戟,供應多款配料來DIY,就由我創作吧!在班戟上淋些士多啤梨醬,灑上彩糖、杏仁片、朱古力針和脆米,再伴杯冰凍的朱古力雪糕。鬆熟微暖的班戟加埋冰凍甜美的雪糕,仲有香脆可口的杏仁片、脆米等,完全的配搭,讚自己添...
甜品
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友人又揀了水果、朱古力慕絲、朱古力布朗尼和鮮果撻。三款水果都甜美多汁,啲啲骰骰的果撻也不錯。
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朱古力咖啡和朱古力
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甜品就不能無茶或咖啡,飲品凍橙汁、奶茶、檸茶和咖啡機。我就要杯朱古力咖啡,友人就要熱朱古力,另一位就好健康,堅持飲水就滿足,好吧!飲杯,聖誕快樂!
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選擇Tea buffet 賀聖誕真的不錯,keep 住食Keep住傾,閑適舒暢轉眼就兩小時,還有說不完我話題,留待下個假期再約吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$169.2 (下午茶)
慶祝紀念
聖誕節
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冷盤
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