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2017-11-18
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自從柏寧酒店嘅「Cafe One」改頭換面，推陳出新之後，「Playt」 嘅革新形象，打破沉寂，好評不斷！趁十月生日，慕名一試！但勢估唔到，場場weekend都爆，為咗「Playt」可以去到好盡呀……就將生日buffet推遲到下個月喇！11:45am開始嘅brunch buffet, 吸引咗唔少年輕食客，埸內目測有九成都係後生仔女。無他嘅，係充滿藝術氣息又時尚嘅餐廳用膳，兼且有女生至愛嘅All Day Breakfast: 德國腸、煙肉、蘑菇、焗豆、炒蛋、薯蓉、蔬菜沙律、烤蕃茄、多士等等，任砌任吃喎，點會唔心動呢？！仲有難以抗拒嘅班尼迪蛋，流心嘅蛋黃配上煙三文魚及龍蝦鉗肉，口感滑順又飽滿，實在是人間一大享受！雞蛋控必吃嘅蛋奄列、炒蛋多士，特別配搭秘製黑松露醬，咬落濃濃蛋香，松露味濃，奢侈極了！一個個可愛嘅牛肉迷你漢堡，夾雜住芝士蕃茄，簡直超邪惡，大小朋友都like爆！勁多茄醬嘅焗肉丸，混合著濃郁奶香嘅芝士，口感軟熟之餘不失彈性，非常之有滿足感！美味嘅腩肉香腸，令人又愛又恨！唔覺唔覺已經半飽……食過豐富嘅早餐後，轉吓口味先……凍龍蝦，肉身較薄，唔夠爽脆！長腳蟹亦唔夠新鮮！反而龍蝦鉗，肉質
11:45am開始嘅brunch buffet, 吸引咗唔少年輕食客，埸內目測有九成都係後生仔女。無他嘅，係充滿藝術氣息又時尚嘅餐廳用膳，兼且有女生至愛嘅All Day Breakfast: 德國腸、煙肉、蘑菇、焗豆、炒蛋、薯蓉、蔬菜沙律、烤蕃茄、多士等等，任砌任吃喎，點會唔心動呢？！仲有難以抗拒嘅班尼迪蛋，流心嘅蛋黃配上煙三文魚及龍蝦鉗肉，口感滑順又飽滿，實在是人間一大享受！雞蛋控必吃嘅蛋奄列、炒蛋多士，特別配搭秘製黑松露醬，咬落濃濃蛋香，松露味濃，奢侈極了！一個個可愛嘅牛肉迷你漢堡，夾雜住芝士蕃茄，簡直超邪惡，大小朋友都like爆！勁多茄醬嘅焗肉丸，混合著濃郁奶香嘅芝士，口感軟熟之餘不失彈性，非常之有滿足感！美味嘅腩肉香腸，令人又愛又恨！唔覺唔覺已經半飽……
All Day Breakfast: 班尼迪蛋, 德國腸、煙肉、蘑菇、焗豆、炒蛋、薯蓉、蔬菜沙律、烤蕃茄、多士等等
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蛋奄列、炒蛋多士，特別配搭秘製黑松露醬
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焗肉丸,腩肉香腸,牛肉迷你漢堡,秋刀魚
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食過豐富嘅早餐後，轉吓口味先……
凍龍蝦，肉身較薄，唔夠爽脆！長腳蟹亦唔夠新鮮！反而龍蝦鉗，肉質肥美！翡翠螺，十分爽口！刺身超，尤其帶子，肥大肉厚，非常鮮甜！三文魚、吞拿魚等亦異常新鮮味美！壽司亦唔錯，鰻魚、北寄貝、玉子、腐皮等等都好好食，不過舊飯就比較實囉！
凍龍蝦,長腳蟹,龍蝦鉗,翡翠螺
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翡翠螺,龍蝦鉗,凍龍蝦,鰻魚、北寄貝、玉子壽司
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帶子、三文魚、吞拿魚刺身
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刺身
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過完冷河，食返啲熱嘢先……
烤羊架，肉質嫩滑羶味少，但有部分嘅肉係咬唔爛嘅？！如果供應埋牛扒，就更好了！
烤羊架
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天婦羅,烤羊架
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天婦羅蝦，香脆美味！
天婦羅
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秋刀魚，烤得香口肥美！咖哩角，完全唔辣的！
印度食物: 咖哩角,咖哩雞,烤雞
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迷你海南雞飯，雞肉唔夠出面正統嘅嫩滑，米當普通切雞飯食囉！
迷你海南雞飯
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點心款式唔少，有叉燒包、蝦餃、燒賣、牛肉賣、糯米雞、粉果等等，水準唔差得過洒樓，吃勻咁多款都已經飽到上心口！Pizza，薄薄地，但饀料多。冬瓜薏米水鴨湯，去濕清熱又好飲！
太飽嘅關係，甜品只能淺嚐了……
甜品玲郎滿目，豐富多采！好在細細件又精緻，食多几件都唔覺肥啦！阿Q精神……
甜品
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慕絲餅，以血橙菠蘿、香梨、士多啤梨、紫薯等至幼滑好味，白咖啡榛子、綠茶則較淡味。雲石芝士餅，口感厚實。歌劇院蛋糕，咖啡味濃，甜中帶著一絲絲的苦！熱情果cheese cake，酸酸甜甜唔怕腻！黑朱古力脆脆餅，充滿濃郁朱古力味！綠茶紅豆瑞士卷比較普通啲，一般瑞士卷口感！曲奇木槺布甸，軟滑綿綿！迷你粟子撻，唔會偏甜！
至愛軟雪糕，牛乳味最吸引，配埋個cone，perfect！益力多乳酪味就太酸，唔係人人啱口味！食得過多軟雪糕，搞到試唔到其自家製嘅雪糕添！最想試茅台、楊枝甘露味，要揾日再來了……
軟雪糕
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自家製嘅雪糕
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估唔到生果好鮮甜，西瓜、菠蘿、哈蜜瓜都好好食！任飲橙汁、西柚汁、青檸汁等。餐飲每人一杯，咖啡特別香濃好飲！
大家開開心心咁就hea咗大半天
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