影片
更多
2024-01-23
42 瀏覽
Sea-to-table 主打泡系奶白色鯛魚湯拉麵(๑*д*๑)近年香港有較多元化既拉麵湯底興起 而家專門鯛白湯更唔止一間添最新進駐圓方既麵家金鰭以海洋為靈感 提供以海鮮為主既拉麵總共有四款拉麵 今次就試哂兩款最招牌既.ᐟ.ᐟ◦ 濃厚鯛白湯拉麵賣相非常吸引 濃厚既魚湯打成細緻既泡沫 而且係奶白色既ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷湯底使用頂級鯛魚每日新鮮熬製 魚香濃郁得黎一啲都唔會腥主要配料有鯛魚塊 煙低溫慢煮叉燒 慢煮豬肩叉燒同煙燻溏心蛋 甚為豐富.ᐟ麵條係比較幼同軟 個人就偏好粗身有彈性一啲既◦ 日本蜆貝醬油拉麵另一款主打就係偏淡麗系既清湯 用上大量蜆貝熬成 鮮甜程度可以反映出欣賞佢配搭既醬油唔會過鹹又會吊到啲鮮味配料有兩隻日本蜆貝 嫩滑無沙不過如果兩款只可以揀一款 我會揀鯛白湯既◦ 銀鱈魚西京燒本身好中意食呢一道菜既我表示正常水準發揮 即係都好食( ˃ ᵕ ˂ )甜口既西京醬汁入哂味 銀鱈魚油香明顯又滑溜 而且無骨添◦ 明太子玉子燒相信足足有一條明太子既份量 出奇地又唔太鹹 玉子燒就不過不失啦～
近年香港有較多元化既拉麵湯底興起 而家專門鯛白湯更唔止一間添
最新進駐圓方既麵家金鰭以海洋為靈感 提供以海鮮為主既拉麵
總共有四款拉麵 今次就試哂兩款最招牌既.ᐟ.ᐟ
◦ 濃厚鯛白湯拉麵
賣相非常吸引 濃厚既魚湯打成細緻既泡沫 而且係奶白色既ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷
湯底使用頂級鯛魚每日新鮮熬製 魚香濃郁得黎一啲都唔會腥
主要配料有鯛魚塊 煙低溫慢煮叉燒 慢煮豬肩叉燒同煙燻溏心蛋 甚為豐富.ᐟ
麵條係比較幼同軟 個人就偏好粗身有彈性一啲既
◦ 日本蜆貝醬油拉麵
另一款主打就係偏淡麗系既清湯 用上大量蜆貝熬成 鮮甜程度可以反映出
欣賞佢配搭既醬油唔會過鹹又會吊到啲鮮味
配料有兩隻日本蜆貝 嫩滑無沙
不過如果兩款只可以揀一款 我會揀鯛白湯既
◦ 銀鱈魚西京燒
本身好中意食呢一道菜既我表示正常水準發揮 即係都好食( ˃ ᵕ ˂ )
甜口既西京醬汁入哂味 銀鱈魚油香明顯又滑溜 而且無骨添
◦ 明太子玉子燒
相信足足有一條明太子既份量 出奇地又唔太鹹 玉子燒就不過不失啦～
張貼
