麺家金鰭

環境非常舒適，裝潢現代，有一種輕鬆自在的氛圍。我點了拉麵，湯底香濃，味道非常厚重，讓人忍不住一口接一口。麵條的口感也相當彈牙，煮得剛剛好，與湯底非常搭配。此外，上面的配料如叉燒、溏心蛋和蔬菜都很新鮮，特別是叉燒，肉質軟嫩，肥而不膩。服務方面也很周到，店員態度友善，盤子上菜速度快，讓我覺得很滿意。…查看更多

味道正宗，今天这家日料简餐太惊喜了！三文鱼刺身厚切肥美，鳗鱼饭酱汁浓郁，每一口都超满足。炸鸡块外酥里嫩，味增汤也暖胃。环境简约舒适，上菜速度很快，服务贴心。性价比超高，会带朋友再来打卡！…查看更多

5/5 – Absolutely killer ramen!This bowl was pure comfort in a bowl. Rich, creamy tonkotsu broth that coats your soul, perfectly soft-boiled egg, tender chashu, and that little pile of crunchy nori + spicy topping combo was genius. Everything was balanced and flavorful without being too heavy. Came out piping hot and the portion was generous.Super cozy vibe, fast service, and the price felt fair for the quality. Already craving my next bowl. One of the best ramens I’ve had in a while — highly recommend!…查看更多

呢碗蛤蜊拉麵真係無得輸！麵質一如既往咁好味，湯底濃郁，配上鮮嫩的蛤蜊，每一口都令人回味無窮。整體味道絕對係完美！真心希望呢個期間限定嘅美食可以變成常規定食，俾更多人有機會品嚐！一定會成為大家嘅心頭好！😋🌟…查看更多

真係要大推呢間拉麵店！首先一定要講佢個招牌「鯛魚白底湯」，真係一試難忘。個湯底上面打咗一層好綿密細緻嘅泡泡，口感好似法式濃湯咁滑溜，飲落去充滿鯛魚嘅鮮甜味，完全唔係嗰種死咸或者好重味精嘅感覺，味道層次好豐富，真係非常之出色！😍😍除咗拉麵，佢個「雞皮餃子」都係必叫之選。平時食餃子都係粉皮，呢度用雞皮包住，炸到外皮超級金黃香脆，咬落去入面仲係充滿肉汁，外脆內嫩嘅口感真係無得輸，係其他地方好難食到嘅獨特風味，強烈推介大家試試！😋另外值得一讚嘅係上菜速度好快，唔使等好耐就有得食。拉麵上面嘅肉經過炙燒處理，帶有濃郁嘅火燎焦香味，肉質依然保持嫩滑，入口即溶。成餐飯無論係味道定係體驗都滿分，神級拉麵店搵到未啊？未去過嘅快啲去試啦！😜棉密嘅泡泡湯底，佢最出名就係呢個鯛魚白底湯非常之出色，唔會得個死咸。雞皮餃子都幾特別都好推介大家試試，俾我其他地方食，佢外脆內嫩！啲嘢嚟得都好快。肉非常重炙燒嘅味道，嫩滑！神搵到未啊？…查看更多

整體不錯，去了「麵家金鰭」，點了一碗招牌的蛤蜊拉麵。湯頭清新，屬標準的蛤蜊風味，口感舒服。麵條軟硬適中，能掛住湯汁。雞肉厚度是適宜，口感略顯普通。溏心蛋火候得宜。整體而言，是一碗水準之內、表現平穩的拉麵，在百元價位帶有其競爭力。 …查看更多

這家位於圓方的日本拉麵店，以其濃郁的湯底而聞名，是香港少見的特色選擇。湯底味道非常豐富，將食材的精華完美融合。特別推薦他們的晚餐二人套餐，不僅美味，價格也相當實惠。對於喜愛拉麵的食客來說，這裡絕對值得一試，保證讓你體驗到真摯的日本風味。無論是與朋友還是家人共享，都是一個理想的選擇！…查看更多

假期和屋企人的午膳麵家金鰭位於圓方 的日式麵店湯底味道濃厚最喜歡魚介味道清香濃厚面質鬆軟 真心好食店內環境裝修簡潔座位舒適服務員貼心，遞給圍裙感覺服務很到位下次會過來光顧…查看更多

藉着今日係假期 同屋企人去圓方行街見到碗拉麵店就姑且入去試一試叫左一碗墨魚汁拉面 整體都唔錯 上菜速度都快湯底濃厚 香味足夠 面身都整體夠彈工作人員非常細心 上菜嘅同時仲問我地需唔需要要圍裙 立刻遞上給我們整碗拉麵整體感覺係唔錯嘅可以再戰…查看更多

今天專程來嘗試限定的墨魚汁拉麵，湯底濃郁鮮美，麵條勁道掛汁，獨特的黑色視覺也超有衝擊力。搭配的鰻魚飯同樣出色，鰻魚肥嫩不腥，醬汁香甜下飯。是近期最滿意的一餐！絕對會再來，強烈推薦給喜歡日料的朋友～👍…查看更多

魚介沾面是一道令人一試難忘的美食。麵條使用特製的粗麵，帶有彈牙的口感，咀嚼起來非常有層次感。最令人回味的是魚介湯底，濃郁的魚香混合豬骨熬製的鮮甜，風味深厚卻不油膩。湯底的鹹度恰到好處，搭配麵條時非常平衡，讓人一口接一口停不下來。配料方面，叉燒肉質嫩滑，炙燒過的香氣撲鼻，還有溏心蛋，蛋黃半熟流心，鹹香濃郁，堪稱完美配角。若喜歡更豐富的層次，可以將檸檬或辣椒加入湯中，提升味覺的鮮活感。另外寫食評會送可樂！開心🥳…查看更多

安格斯牛肉飯好食魚介拉麵不錯喺圓方裏面價錢已經非常實惠！亦都有其他魚生飯及壽司賣相亦都非常吸引，服務員態度親切友善，非常好禮貌！但位置對住廁所就有少少缺陷，可以揀座位對住商場廁所比較好…查看更多

去完西九文化區野餐，同屋企人+朋友6人黎左雖然舖頭細細，但係唔駛等位就直接有得入一排坐喺廚房前面，小朋友可以睇住廚師煮，睇得好開心叫左三個拉麵：兩個熱嘅一個冷嘅，三個都幾好味，下次會再黎…查看更多

評分送可樂。麵未到已經覺得很好吃，同女朋友嚟食。環境唔錯，都多人食。湯底濃厚。食完要去做gym做完又想返黎食。食過數一數二嘅拉麵。等麵時間稍久，應該係師傅用心制作。…查看更多

湯拉麵是一道讓人無法抗拒的美食，濃郁的湯底散發著誘人的香氣，令人垂涎欲滴。每一口麵條都充分吸收了湯汁的精華，讓味蕾在瞬間感受到層次豐富的滋味。無論是豬骨、雞肉還是海鮮湯底，湯拉麵的獨特風味都能令人心醉。搭配新鮮的蔬菜和柔嫩的肉類，這碗拉麵不僅是味覺享受，更是心靈的慰藉。每次品嚐都讓我回味無窮，彷彿時光靜止，只剩下這碗湯拉麵的美好。超級好食的拉麵，湯底夠濃郁，而且份量非常之十足。…查看更多