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2018-06-15
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放假同好友行觀塘工廠區，行之前先去APM搵食，朋友未試過呢間越南粉，佢先去攞位，閒日唔使排隊，去到餐廳都唔滿場，喜歡越南風嘅藤織燈罩加椅子！坐低唯一問題係桌面黏黏的！落單後被通知無蒸米榚，開放式廚房睇到廚師煮食！牛丸河粉（$58）牛丸彈牙，入面有一粒粒似係軟骨或牛筋碎，有肉汁！好味，河粉嫩滑唔易斷，湯底清甜（但比起上之九龍灣分店時嘅淡咗）加了金不換、芽菜、青檸汁，增加爽脆香味！好味！綜合粉（$62）朋友食，佢話湯唔夠熱牛油雞翼（$34）一碟四隻，雞翼都幾大隻，炸得好脆，雞肉嫩滑，牛油香加鹹香！好味炸手作蝦餅（$38）一碟四件，蝦餅粉紅色，中央夾雜馬蹄粒，，蝦餅唔硬，點辣醬樂味！越式滴漏咖啡（$25）無叫小甜，等一會都漏到半杯，要打開用匙攪一攪拌，先漏得晒（之前飲其他店嘅漏咖啡都唔使理）咖啡濃香，攪勻練奶香甜微甘，樂味！綠豆崩大碗（$22）朋友飲店員只見一個女店員，雖然客人唔多，不過得佢一個，有時都要等一會兒！佢太忙無乜接觸！味道不錯，但要抹乾淨啲枱面
閒日唔使排隊，去到餐廳都唔滿場，喜歡越南風嘅藤織燈罩加椅子！坐低唯一問題係桌面黏黏的！落單後被通知無蒸米榚，開放式廚房睇到廚師煮食！
牛丸粉
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牛丸河粉（$58）牛丸彈牙，入面有一粒粒似係軟骨或牛筋碎，有肉汁！好味，河粉嫩滑唔易斷，湯底清甜（但比起上之九龍灣分店時嘅淡咗）加了金不換、芽菜、青檸汁，增加爽脆香味！好味！
綜合粉（$62）朋友食，佢話湯唔夠熱
牛油雞翼
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牛油雞翼（$34）一碟四隻，雞翼都幾大隻，炸得好脆，雞肉嫩滑，牛油香加鹹香！好味
炸蝦餅
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炸手作蝦餅（$38）一碟四件，蝦餅粉紅色，中央夾雜馬蹄粒，，蝦餅唔硬，點辣醬樂味！
越式滴漏咖啡（$25）無叫小甜，等一會都漏到半杯，要打開用匙攪一攪拌，先漏得晒（之前飲其他店嘅漏咖啡都唔使理）咖啡濃香，攪勻練奶香甜微甘，樂味！
綠豆崩大碗（$22）朋友飲
店員只見一個女店員，雖然客人唔多，不過得佢一個，有時都要等一會兒！佢太忙無乜接觸！
味道不錯，但要抹乾淨啲枱面
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