PizzaExpress (新城市廣場一期)

營業中

休息中

本身愛吃thin crust pizza，久不久都會光顧pizza express，以為餐牌上可嚐的都嚐過了。這次的地點換了是沙田、飯腳換了是德國藉同事，歐洲人的飲食習慣和口味就為這頓帶來了新意。首先是頭盤。以前和其他朋友一起時怎麼沒有點過風味十足的Antipasti Board呢?! 盤子上的所有肉類例如煙三文魚、風乾火腿、salami等等跟配菜例如火箭菜、青瓜、麵包條的味道非常搭配。唯一不太欣賞的是南瓜醬，也許是因為有點淡口或者質地較粉，個人覺得它的存在沒有與其他食材產生正面的化學作用。接下來是主菜，當然少不了pizza啦! 德藉同事提議點有辣肉腸的，符合條件的有新登場的L'Ape，又說加red onion會很好吃。於是我們就點了這個，走蜜糖加紅洋蔥還要做成薄脆底，因為vera pizza類別本來會比classic的稍為厚底。結果我們的要求全都做對了，效果真的是非常美味!除了食物質素之外，另一驚喜是這裡的員工的服務態度。他們殷勤有禮，溝通能力和英語水平皆良好。唯獨是衛生方面要扣分，同事的酒杯上有疑似唇膏印，需要更換。除此以外，整體上令人很滿意。由步進餐廳門口的一刻直到離開，我們愉快