薄餅博士

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星期六下午, 沙田到處都是人頭湧湧, 穿過市中心, 沙中, 好運, 最後行到瀝源商場內的薄餅博士, 發現有幾款頗吸引的下午茶餐, 而且價錢實惠, 便點了兩個Tea Sets, 一個迷你夏威夷薄餅配罐裝百事和一個脆香雞薯角配咖啡.薄餅餅底一向以手拉作招徠, 比較厚身同軟熟, 多醬汁, 但係唔係好重千島醬味, 餡料有火腿、菠蘿、粟米, 不過因為係迷你薄餅, 餡料當然唔係太多, 至於香雞則做到外皮脆, 內裡鬆軟, 可惜少了點雞味, 最後薯角係剛剛炸起又唔過火, OK