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2025-01-31
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Pane e Latte 位於赤柱，裝修意粉紅意大利風格，落地大玻璃望住海景。好似去咗外國一樣。餐廳服務好貼心，會介紹招牌菜式及麵包。今次食Afternoon Tea Set ($198 pp)鹹點蕃茄芝士薄餅薄餅的底部烘焙至金黃酥脆，鋪滿新鮮的蕃茄片與融化的芝士，搭配香草和橄欖油。松露火腿多士選用上等的帕爾馬火腿，搭配香濃的松露醬，置於脆口的多士上，這道小食不僅視覺上吸引，味道更是層次分明，松露的香氣與火腿的鹹香完美融合。芝士火腿多士多士外脆內軟，選用優質的火腿與濃郁的芝士，烤至金黃，表面微微焦脆，口感豐富。甜點檸檬撻外殼酥脆的檸檬撻內餡酸甜可口，清新的檸檬香氣在口中散開。黑朱古力撻外皮酥脆，內部填滿濃郁的黑朱古力餡，味道香濃卻不過於甜膩，每一口都能感受到朱古力的醇厚。外層金黃酥脆的牛角包脆，填滿自家製的開心果醬，口感豐富。杏仁碎朱古力醬牛角包脆牛角包以其鬆脆的外層和豐富的內餡而著稱，裡面包裹著香濃的朱古力醬，並撒上香脆的杏仁碎。香草橙粒意大利脆卷意大利脆卷外層金黃酥脆，裡面包裹著香滑的香草奶油，點綴著新鮮的橙粒，帶來一絲清新的果香。朱古力椰子碎意大利脆卷脆卷外層同樣酥脆，裡面充滿濃
今次食Afternoon Tea Set ($198 pp)
鹹點
蕃茄芝士薄餅
薄餅的底部烘焙至金黃酥脆，鋪滿新鮮的蕃茄片與融化的芝士，搭配香草和橄欖油。
松露火腿多士
選用上等的帕爾馬火腿，搭配香濃的松露醬，置於脆口的多士上，這道小食不僅視覺上吸引，味道更是層次分明，松露的香氣與火腿的鹹香完美融合。
芝士火腿多士
多士外脆內軟，選用優質的火腿與濃郁的芝士，烤至金黃，表面微微焦脆，口感豐富。
甜點
檸檬撻
外殼酥脆的檸檬撻內餡酸甜可口，清新的檸檬香氣在口中散開。
黑朱古力撻
外皮酥脆，內部填滿濃郁的黑朱古力餡，味道香濃卻不過於甜膩，每一口都能感受到朱古力的醇厚。
外層金黃酥脆的牛角包脆，填滿自家製的開心果醬，口感豐富。
杏仁碎朱古力醬牛角包脆
牛角包以其鬆脆的外層和豐富的內餡而著稱，裡面包裹著香濃的朱古力醬，並撒上香脆的杏仁碎。
香草橙粒意大利脆卷
意大利脆卷外層金黃酥脆，裡面包裹著香滑的香草奶油，點綴著新鮮的橙粒，帶來一絲清新的果香。
朱古力椰子碎意大利脆卷
脆卷外層同樣酥脆，裡面充滿濃郁的朱古力餡料，並撒上香脆的椰子碎，帶來獨特的熱帶風味。
Croissants & Cappuccino
Pistachio Croissant
開心果牛角包外層酥脆，內裡柔軟，充滿了香濃的開心果餡料，每一口都散發著堅果的香氣，帶來豐富的口感體驗。
Ginger Spice Latte
生薑香料拿鐵結合了濃郁的咖啡和奶泡，添加了生薑與香料的溫暖味道，帶來一種舒適的感覺，完美地平衡了香甜與微辣的口感。
📍Pane e Latte (赤柱)
赤柱赤柱市場道25號啟厚閣地舖
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