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2021-08-20
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適逢自己生日，當然要食甜品慶祝一下，所以就來到位於土瓜灣的HeySoNuts，一間充滿年輕氣息的西餐館。我地點了Lunch Set，當中有前菜柚子雜菜沙律，主菜方面就選了自家製喇沙汁海鮮扁意粉，飲料就order了一杯Dirty 髒髒咖啡，另外再加了一客Tiramisu Cream Souffle Pancake。柚子雜菜沙律 – 新鮮雜菜配上柚子汁，好醒胃。自家製喇沙汁海鮮扁意粉 – 喇沙汁係幾好食，個意粉都係我喜歡的質地，煮到剛剛好，唔太軟身，有少許硬硬地。當中的海鮮有大蝦、魷魚及蜆，蝦同魷魚都無問題，但蜆方面就要講一講，兩隻蜆，其中一隻未開，另一隻就好多沙，其實如果蜆係較為難處理的話，我會建議不如唔好用蜆啦，用其他清潔處理步驟較為容易既海鮮，因為d蜆真係拉低哂整碟意粉既分數。Dirty 髒髒咖啡，本人就唔係咁喜歡飲咖啡，但既然朋友order了，都試飲一啖，幾好飲喎，當堂飲多兩啖，結果整杯咖啡，我喝了一半。重頭戲Tiramisu Cream Souffle Pancake – 呢個要大讚，好好食，d Cream好正，整個Pancakes好鬆軟，內裡有少許凍凍地，配上少量咖啡，真係非常
柚子雜菜沙律 – 新鮮雜菜配上柚子汁，好醒胃。
自家製喇沙汁海鮮扁意粉 – 喇沙汁係幾好食，個意粉都係我喜歡的質地，煮到剛剛好，唔太軟身，有少許硬硬地。當中的海鮮有大蝦、魷魚及蜆，蝦同魷魚都無問題，但蜆方面就要講一講，兩隻蜆，其中一隻未開，另一隻就好多沙，其實如果蜆係較為難處理的話，我會建議不如唔好用蜆啦，用其他清潔處理步驟較為容易既海鮮，因為d蜆真係拉低哂整碟意粉既分數。
Dirty 髒髒咖啡，本人就唔係咁喜歡飲咖啡，但既然朋友order了，都試飲一啖，幾好飲喎，當堂飲多兩啖，結果整杯咖啡，我喝了一半。
重頭戲Tiramisu Cream Souffle Pancake – 呢個要大讚，好好食，d Cream好正，整個Pancakes好鬆軟，內裡有少許凍凍地，配上少量咖啡，真係非常喜出望外，呢餐未完結，已經要講定下次要試埋8月限定版的斑蘭燒菠蘿Pancake，重要的說話要講3次，真係好好食，好好食，好好食。
整體來說，係值得為了HeySoNuts的Pancake一而再，再而三的幫襯，但某些方面就要改一改善。
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