蠔站 (亮賢居)

營業中

休息中

一期一會，都會和舊同事食飯，知道太子附近，其實就是士瓜灣，從太子走過去，都大概只要十多鐘。晚上七時多來到，其實只有三分一滿，所以很快便能入座。燈光較暗，大部分的人都座室外的酒吧，而我們則選擇了入面的沙發座位，同事們都不大好海鮮，所以和叫座不同，是我們點了幾款不同的熟食。香炸雞中翼 $78雞中翼中規中矩，配上酸甜醬味道不算突出，還可以吧。白酒香蒜蜆肉燴扁意粉 $168扁意粉像是不大熟透還是放在桌上很快便變冷? 感覺意粉還有點硬，可能是扁意粉的關係，需要多點烹調的時間才行。蜆肉真的是頗新鮮，應該是這裡的主食是海鮮的關係，所以有海鮮的菜式都較為特出超級海鮮薄餅 $178薄餅有不少的魷魚、蝦，餅底夠薄夠香脆加上沙律醬，味道實在不錯。海鮮都夠彈牙，成為了整晚我最喜愛的菜式。香燒豬肋骨伴秘製燒烤醬 $208剛好是三條豬肋骨，分好三人分量後其實算是頗大一塊。但豬肉肉質非常的厚實，用刀也不容易切開，沒有豬肋骨被燒過的感覺，像是熟後隨便地醮上點燒烤醬而已，只是覺得味道一般，應該沒有下次吧。