新匯聚餐廳小廚

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休息中

食得燒肉打邊爐多，都要支持下正宗港式菜既！是日OT，黎左食呢間小廚，其實已經第二次食，好掛住佢個白鱔@@蜜糖薯仔牛柳粒:薯仔炒得好爽口外脆內軟，入口即爛，惹味又夠鑊氣！另外牛肉亦好香口，唔軔亦唔會炒到老晒，好味！咸豬手:睇到我流哂口水，又係外脆內軟，皮烤得好脆但唔係乾爭爭，入口卜卜聲！皮下既豬手肉好鮮嫩，粉紅色咸咸地！估唔到配個芥辣沙律醬又別有一番滋味！豉汁蒸鱔:好回味，鱔好新鮮，佢唔係出面大大舊咁蒸，切到薄薄到，易咬啲！啫啫通菜煲:十分夠火喉，加埋啲蝦米，辣辣地又香口，超正！老闆仲特別推介左杯檸密梳打，好好飲