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2023-11-13
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Ooo全港TOP 意式手拉薄餅ooO蘭桂芳的意大利餐廳 以開放式廚房為設計客人可以近距離看到頂級意大利廚師的食物製作過程由其老特色的石砌窯爐 強勢的烈火在可爐內烤烘薄餅食物質量及款式個人覺得比5星酒店buffet更優💕👍🏻Weekend Branch buffet $488 星期日Branch 接近滿座 OooooO🔸得獎意式Pizza🫶🏻薄餅即場手製 加上芝士等配料後效入石窯烤爐內焗製❗️出爐後即新鮮熱辣送到客人面前 薄餅是傳統意式薄底薄餅邊有少少燶燶地炭香 絕對是香港的TOP 2 PIZZERIA❣️OooooO🔸海鮮冷盤放滿開邊龍蝦🦞 、青口、凍蝦及翡翠螺龍蝦及海蝦都好爽口 可配cocktailsauce 或檸檬汁等海鮮新鮮 廚師補食物的時間也很快 絕無空盤亦有多款已去殼MIX 好的海鮮冷盤供選擇OooooO🔸沙律、蔬菜及水果各款沙津菜齊備 個人好喜歡松露蘑菇🫶🏻松露足料可以食到整片松露白汁芥蘭有驚喜 尤其喜歡那個醬汁 蘆筍大條爽口OooooO🔸芝士及Cold Cut🧀多款芝士及Cold Cut 相當高質西班牙風乾火腿好好味亦有煙三文魚、辣肉腸等等供應OoooO🔸水果及
蘭桂芳的意大利餐廳 以開放式廚房為設計
客人可以近距離看到頂級意大利廚師的食物製作過程
由其老特色的石砌窯爐 強勢的烈火在可爐內烤烘薄餅
食物質量及款式個人覺得比5星酒店buffet更優💕👍🏻
Weekend Branch buffet $488 星期日Branch 接近滿座
OooooO
🔸得獎意式Pizza🫶🏻
薄餅即場手製 加上芝士等配料後效入石窯烤爐內焗製❗️
出爐後即新鮮熱辣送到客人面前 薄餅是傳統意式薄底
薄餅邊有少少燶燶地炭香 絕對是香港的TOP 2 PIZZERIA❣️
OooooO
🔸海鮮冷盤
放滿開邊龍蝦🦞 、青口、凍蝦及翡翠螺
龍蝦及海蝦都好爽口 可配cocktailsauce 或檸檬汁等
海鮮新鮮 廚師補食物的時間也很快 絕無空盤
亦有多款已去殼MIX 好的海鮮冷盤供選擇
OooooO
🔸沙律、蔬菜及水果
各款沙津菜齊備 個人好喜歡松露蘑菇🫶🏻
松露足料可以食到整片松露
白汁芥蘭有驚喜 尤其喜歡那個醬汁 蘆筍大條爽口
OooooO
🔸芝士及Cold Cut🧀
多款芝士及Cold Cut 相當高質
西班牙風乾火腿好好味
亦有煙三文魚、辣肉腸等等供應
OoooO
🔸水果及甜品
有各款新鮮香甜的水果
甜品有朱古力蛋糕、檸檬撻、芝士蛋糕、tiramisu等
重點是意大利雪糕非常幼滑 雲尼拿雪糕有粒粒雲尼拿籽
整體食物質量都是五星級，絕對是CP 值滿分的高質BUFFET❣️❣️❣️
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