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2018-10-02
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Nice cozy fine dining experienceTasting menu 最啱啲每樣都想試，但又唔想費神諗食乜嘢嘅人。依度每一道菜都好精緻， 但係又唔會過份花巧 。really nice Japanese French fusion平時我都好少食海膽， 因為怕腥， 但係呢度嘅海膽意粉真係食到海膽嘅鲜同埋甜 。配埋自製嘅意粉仲有海藻，感覺好清新，意粉好彈牙。粟米mousse 配海膽啫喱都好清新。甜品仲有我最鍾意嘅焦糖香蕉 ，同埋見到雲呢拿籽嘅自製雲呢拿雪糕。 雪糕有好香嘅雲呢拿味，好滑， 配上少少酸o既熱情果醬，中和咗啲甜味。nice!
Tasting menu 最啱啲每樣都想試，但又唔想費神諗食乜嘢嘅人。
依度每一道菜都好精緻， 但係又唔會過份花巧 。really nice Japanese French fusion
平時我都好少食海膽， 因為怕腥， 但係呢度嘅海膽意粉真係食到海膽嘅鲜同埋甜 。配埋自製嘅意粉仲有海藻，感覺好清新，意粉好彈牙。
粟米mousse 配海膽啫喱都好清新。
甜品仲有我最鍾意嘅焦糖香蕉 ，同埋見到雲呢拿籽嘅自製雲呢拿雪糕。 雪糕有好香嘅雲呢拿味，好滑， 配上少少酸o既熱情果醬，中和咗啲甜味。nice!
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