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2020-10-01
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這陣子cafe開張的速度真的好誇張 基本上每一兩天就有新店😳這次要介紹的 是位於太子花園街的「Le Reveur」即是法文的「Dreamer💭」整家店舖的裝潢確實很夢幻~ 花牆 黑白藤椅子 一盞盞的吊燈 以及精緻的陶瓷餐具 都讓人猶如置身於法國般🌹_由於店舖現在仍於試業期間 所以暫時只供應飲品、數款甜點和一兩款鹹食~試了兩款咖啡跟一份法式薄餅 沒想到都挺有驚喜呢!{Flat white☕️}這裡的espresso based飲料用上craft coffee roaster的honeycomb blend用於奶啡當中完全把焦糖般的香甜 跟優雅的花香果香 表現得淋漓盡致 是讓人喝得特別舒服的一杯flat white😚{Hand drip🥃}這裡的手沖選擇也不少 這次試了巴拿馬caturra的日曬豆子 一入口甜度很高 喝起來比想像中full-bodied 味道帶點類似無花果、apricot的風味 不錯喝!_{Crepe suzette🍊}甜點方面 這經典的法式甜點crepe suzette絕對是必點!薄餅口感軟綿綿 非常滑溜 又帶些少
這次要介紹的 是位於太子花園街的「Le Reveur」即是法文的「Dreamer💭」
整家店舖的裝潢確實很夢幻~ 花牆 黑白藤椅子 一盞盞的吊燈 以及精緻的陶瓷餐具 都讓人猶如置身於法國般🌹
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由於店舖現在仍於試業期間 所以暫時只供應飲品、數款甜點和一兩款鹹食~
試了兩款咖啡跟一份法式薄餅 沒想到都挺有驚喜呢!
{Flat white☕️}
這裡的espresso based飲料用上craft coffee roaster的honeycomb blend
用於奶啡當中完全把焦糖般的香甜 跟優雅的花香果香 表現得淋漓盡致 是讓人喝得特別舒服的一杯flat white😚
{Hand drip🥃}
這裡的手沖選擇也不少 這次試了巴拿馬caturra的日曬豆子 一入口甜度很高 喝起來比想像中full-bodied 味道帶點類似無花果、apricot的風味 不錯喝!
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{Crepe suzette🍊}
甜點方面 這經典的法式甜點crepe suzette絕對是必點!
薄餅口感軟綿綿 非常滑溜 又帶些少煙韌感 有水準呢!
配上酸酸甜甜的橙汁 caramelised的慢煮柳橙片 跟充滿果香且帶微澀的grand marnier 味道平衡非常不錯 是好夏日的一道甜點!☀️💓
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試業期間 還有迷你canele贈送!別看它外貌平平 吃起來不錯呢!雖然超小 但仍造到外脆內軟!味道就正正常常 餘韻帶些微的rum跟雲尼拿味 不算明顯 但單是店家的誠意已經沒得說啦❗️配上咖啡一流!
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整體來說 這家各方面不論是食物/咖啡/環境都非常不錯 唯獨現在試業期間可能營運未順 所以等候時間會比較長~ 但好期待之後待他們正式開業再來拜訪🥰
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