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2022-11-21
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好耐之前曾經去過一次，今次帶朋友去試下佢地嘅主打Seafood Combo ~ 尖沙咀舖喺較高樓層，所以外面嘅景觀好開揚，六點令嘅時間無乜人，可以同朋友靜靜咁傾下計~Seafood Combo A $418黎到依到當然必點海鮮拼盤，有3款,5款同8款嘅組合，我地2個人食，少少哋揀三種海鮮就夠，因為入邊仲有薯仔、粟米同腸仔。醬汁方面就揀咗檸檬牛油汁！店員會喺面前即時將海鮮搖勻，打開之後聞到好香嘅牛油味，而我哋就揀咗以下三款海鮮: 鮑魚仔、扇貝、翡翠螺～ 啲海鮮同配料都幾入味，海鮮亦唔會好韌～Sauteed Mussel $168因為想另外叫青口，所以海鮮拼盤就冇揀到～青口嘅牛油汁比拼盤更加香濃！青口每粒都好入味！而且配上蒜蓉包！蒜蓉包入邊加入左大量蒜蓉牛油，再沾上牛油汁一齊食，真係邪惡得黎又好食！Aglio e Olio $118簡簡單單嘅蒜片意粉，貌似簡單，但其實要煮得好真係有啲難度～ 意粉入口煙韌有口感，加入咗辣椒粒，好惹味，但對我黎講相對較辣。Churros $98真係好鍾意西班牙油條～無論食到幾飽，見到都係好想食！呢度嘅份量夠晒大份！足足有成8條！口感外脆内軟，外邊佈滿大量充滿口
好耐之前曾經去過一次，今次帶朋友去試下佢地嘅主打Seafood Combo ~ 尖沙咀舖喺較高樓層，所以外面嘅景觀好開揚，六點令嘅時間無乜人，可以同朋友靜靜咁傾下計~
Seafood Combo A $418
[分數: 8/10]
黎到依到當然必點海鮮拼盤，有3款,5款同
8款嘅組合，我地2個人食，少少哋揀三種海鮮就夠，因為入邊仲有薯仔、粟米同腸仔。醬汁方面就揀咗檸檬牛油汁！
店員會喺面前即時將海鮮搖勻，打開之後聞到好香嘅牛油味，而我哋就揀咗以下三款海鮮: 鮑魚仔、扇貝、翡翠螺～ 啲海鮮同配料都幾入味，海鮮亦唔會好韌～
Sauteed Mussel $168[分數: 8/10]
因為想另外叫青口，所以海鮮拼盤就冇揀到～青口嘅牛油汁比拼盤更加香濃！青口每粒都好入味！而且配上蒜蓉包！蒜蓉包入邊加入左大量蒜蓉牛油，再沾上牛油汁一齊食，真係邪惡得黎又好食！
Aglio e Olio $118
[分數: 7/10]
簡簡單單嘅蒜片意粉，貌似簡單，但其實要煮得好真係有啲難度～ 意粉入口煙韌有口感，加入咗辣椒粒，好惹味，但對我黎講相對較辣。
Churros $98
[分數: 8.5/10]
真係好鍾意西班牙油條～無論食到幾飽，見到都係好想食！呢度嘅份量夠晒大份！足足有成8條！口感外脆内軟，外邊佈滿大量充滿口感嘅砂糖同玉桂粉，入面鬆軟得黎亦帶有口感！配埋雪糕同忌廉一齊食，絕配！
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The Captain's House
18/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui
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