1571
105
60
開飯介紹
主打來自美國的海鮮，賣點是以蒸煮方法烹調的海鮮拼盤。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 22:30
*星期日至四: 12:00-22:00
(Last Order:21:00)
星期五，六，公眾假期及前夕: 12:00-22:30
(Last Order: 21:15)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
相關文章
今日同朋友黎到位於尖沙咀嘅哩間餐廳。餐廳裝修簡約舒適，提供二人及四人座位，而且係沙發凳。座位上會提供圍裙及手套，亦有提供兜仔俾我地放海鮮殼。餐牌～🌊Signature Combo 自選海鮮拼盤 $418 （可選三種海鮮）海鮮拼盤可以自選三種、五種或八種海鮮，分別三個唔同既價錢，我地就揀左三種個款。🐚🐚🦐餐牌上有十多款海鮮可以選擇，我地揀左扇貝、翡翠螺同海蝦。而醬汁揀左卡薑蒜蓉汁，仲可以自己選擇辣度～店員會係我地面前幫我地shake個海鮮袋，袋入面除左三款海鮮之外，仲有腸仔、粟米同薯仔。醬汁惹味，配埋海鮮一齊食好夾，翡翠螺彈牙爽口；海蝦數量好多，亦夠新鮮；扇貝大大粒～最推薦翡翠螺👍🏻🍝香煎刺身級帶子扁意粉 $198刺身級帶子真係唔講得少，大粒鮮甜，相當好食，而意粉用上青醬，旁邊仲圍上蕃茄仔～🍍🍹Nana Flow Mocktail$78入面加上菠蘿汁、椰奶同香蕉，味道清新。🍓🍹Strawberry Flow Mocktail$78入面加上香蕉、椰奶、士多啤梨、椰奶同菠蘿汁，味道香甜。
繼續閱讀
今天是seafood vibes! 要和男朋友仔來食這間人氣shake shake 海鮮西餐廳 「The Captain’s House」。Captain House 在尖沙咀厚福街即是最多餐廳聚集的食街，離地鐵站幾分鐘距離，好方便呢！行街睇戲後都好方便。ↀ 1. Signature Combo A餐廳Signature 的shake shake 海鮮袋，今次先試set A 可選3款海鮮。選了八爪魚仔，小墨魚仔，海蝦。配上必叫招牌Cajun Garlic Sauce (medium 🌶️ )。店員先呈上打卡海鮮袋，在面前shake shake shake ，要把醬汁完完全全mix出來。好有風味的Cajun Garlic Sauce，香香辣辣的，愛辣之人必試！海鮮新鮮，加醬後好惹味而和原有海鮮味好夾。海鮮袋內更有些配菜包括原粒小薯仔、香腸、栗米，加醬後都好入味，海鮮啖啖肉而且加配菜簡直滋味無窮！ↀ 2. 蟹肉卡邦尼扁意粉卡邦尼醬汁濃郁，好creamy 帶陣陣芝香。扁意粉煙煙韌韌。即使放了一段時間食海鮮後再食意粉，口感都好好咬。加上淡淡蟹肉及煙肉粒，味道更帶層次。ↀ 3. Coffee Flow屬咖啡愛好者的小妹，好奇一試這個好特別的combination，將coffee、cream 和香蕉融入一起，飲品帶點驚喜，沒想到加起來幾好喝，有點飲咖啡香蕉milkshake。ↀ 4. Nana flow天氣熱辣辣，椰子奶絕對清涼之選。菠蘿汁作主打加椰奶，椰香味濃但都不會掩蓋酸甜的菠蘿味，好飲！對於平時常食海鮮，中式蒸煮法同這個搖搖美式海鮮袋果然好新穎，和男友都食特津津有味。
繼續閱讀
尖沙咀行完街，到厚福街H8揀餐廳，見到一隻好可愛的船長龍蝦，於是就決定去18/F The Captain’s House試下佢最出名嘅Shake Shake海鮮袋。好彩行完街時間尚早，星期日六點幾去到唔使等便安排入座，餐廳唔係太大，見到角落掛左兩個熱氣球。雖然一早已經決定要試試佢個shake shake海鮮袋，但打開menu先知道原來呢度係主打香料和海鮮的新奧爾良菜。一定要叫的Shake Shake海鮮袋，我地兩個人所以叫左Combo A($418)可以揀三款海鮮，我哋揀咗八爪魚仔，扇貝，同海蝦。另外仲有青口魷魚翡翠螺鮑魚等等選擇，或者加錢仲有蟹腳同龍蝦揀。醬汁方面有四款揀，我哋揀咗檸檬蒜蓉牛油醬。店員好快就攞住個大膠袋過嚟，即場喺枱邊搖勻啲海鮮同醬汁，打開嗰陣真係好香，枱面一早預備好圍裙同手套，方便直接用手食海鮮。除咗海鮮之外，袋入面仲有薯仔，粟米，同司華力腸，連埋醬汁一齊食，海鮮非常新鮮，醬汁都好惹味。另外因為成日都無食菜，所以專登叫左佢個船長沙律黎食，原本都諗住搵d菜食下無太大期望，點知呢個沙律非常驚喜，除咗份糧好足之外，沙律非常有誠意，有大大粒蕃茄仔，黃菜頭，牛油果，芝士粒，合桃碎同青瓜，仲有新鮮嘅沙律菜，加埋酸酸甜甜嘅醬汁，搞到越食越開胃。之後再叫左個溫泉蛋肉醬扁意粉，呢個意粉就不過不失，最正係隻溫泉蛋，錦上添花。最後叫左一杯Coffee Flow 同一杯Stawberry Flow，個人覺得Stawberry Flow比較好飲，濃濃士多啤梨同香蕉味，酸甜解渴。Coffee Flow就比較適合咖啡愛好者。最後要讚一讚店內waiter好有禮貌。其實餐廳仲有好多其他野食，下次多人d除咗要encore Shake Shake海鮮袋之外，希望再試下其他新奧爾良菜。
繼續閱讀
於尖沙咀取了網購貨品後，便到有“尖沙咀食街”之稱的厚福街晚餐。H8內餐廳林立，The Captain's House可算是我的all time favourite。今次我和老公兩口子選了以下菜式：1) Seafood Combo A(可選3款海鮮)$418 我們選了海蝦，鮑魚仔及扇貝。醬汁方面，我們選了少辣的卡薑蒜蓉汁。海鮮袋經店員shake shake 後，醬汁已均勻地沾滿袋內的海鮮，令海鮮惹味非常。海鮮食材新鮮鮮甜，拌菜的薯仔，粟米及㕑師腸亦份量十足，足夠二人享用。2)主菜我們選了墨汁意大利飯配墨魚及八爪魚$158 意大利飯做到al dente，墨汁充滿每顆飯粒，墨魚及八爪魚亦有鮮味。3)飲品方面， 我們選了Ginger ale$35及Roselle$58。Ginger ale簡直是夏天消暑極品，喝一口已有透心涼，快的感覺。Roselle是玫瑰花茶加入乾檸檬，光喝這杯花茶會略嫌酸了些，幸好有蜜糖佐飲，中和了酸味，不失為一杯特別的熱飲。4)甜品方面，西班牙玉桂棒伴雪糕$128可說是為這餐劃上了完美的句號。玉桂棒熱辣辣，脆卜卜，滿有玉桂香味，再伴朱古力醬和vanilla ice cream 同吃，好一個冰火二重奏的配搭呢。整體來說，餐廳食材高質，烹調用心，加上服務生態度友善，絕對值得我再來光顧。
繼續閱讀
🍴 海鮮拼盤Signature Combo A今次揀左海蝦🦐，小墨魚仔🦑，翡翠螺🐌醬汁就揀左檸檬蒜蓉汁🍋🥰海蝦係必點！爽口彈牙，小墨魚仔就有少少咬口，翡翠螺完全冇沙🤣上菜時職員會將海鮮同醬汁搖匀，所以每樣材料都好入味🥰檸檬味唔會好酸，可以帶出海鮮既鮮味😋其他配料仲有粟米/薯仔/腸仔，兩個人share岩岩好🫶🏼-🍴 墨汁意大利飯配墨魚及八爪魚意大利飯唔會太硬/太林，墨汁亦都好鮮味🐙
繼續閱讀