1571
105
60

開飯介紹
主打來自美國的海鮮,賣點是以蒸煮方法烹調的海鮮拼盤。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 22:30
*星期日至四: 12:00-22:00
(Last Order:21:00)
星期五,六,公眾假期及前夕: 12:00-22:30
(Last Order: 21:15)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
相關文章
今日同朋友黎到位於尖沙咀嘅哩間餐廳。餐廳裝修簡約舒適,提供二人及四人座位,而且係沙發凳。座位上會提供圍裙及手套,亦有提供兜仔俾我地放海鮮殼。餐牌~🌊Signature Combo 自選海鮮拼盤 $418 (可選三種海鮮)海鮮拼盤可以自選三種、五種或八種海鮮,分別三個唔同既價錢,我地就揀左三種個款。🐚🐚🦐餐牌上有十多款海鮮可以選擇,我地揀左扇貝、翡翠螺同海蝦。而醬汁揀左卡薑蒜蓉汁,仲可以自己選擇辣度~店員會係我地面前幫我地shake個海鮮袋,袋入面除左三款海鮮之外,仲有腸仔、粟米同薯仔。醬汁惹味,配埋海鮮一齊食好夾,翡翠螺彈牙爽口;海蝦數量好多,亦夠新鮮;扇貝大大粒~最推薦翡翠螺👍🏻🍝香煎刺身級帶子扁意粉 $198刺身級帶子真係唔講得少,大粒鮮甜,相當好食,而意粉用上青醬,旁邊仲圍上蕃茄仔~🍍🍹Nana Flow Mocktail$78入面加上菠蘿汁、椰奶同香蕉,味道清新。🍓🍹Strawberry Flow Mocktail$78入面加上香蕉、椰奶、士多啤梨、椰奶同菠蘿汁,味道香甜。
繼續閱讀
今天是seafood vibes! 要和男朋友仔來食這間人氣shake shake 海鮮西餐廳 「The Captain’s House」。Captain House 在尖沙咀厚福街即是最多餐廳聚集的食街,離地鐵站幾分鐘距離,好方便呢!行街睇戲後都好方便。ↀ 1. Signature Combo A餐廳Signature 的shake shake 海鮮袋,今次先試set A 可選3款海鮮。選了八爪魚仔,小墨魚仔,海蝦。配上必叫招牌Cajun Garlic Sauce (medium 🌶️ )。店員先呈上打卡海鮮袋,在面前shake shake shake ,要把醬汁完完全全mix出來。好有風味的Cajun Garlic Sauce,香香辣辣的,愛辣之人必試!海鮮新鮮,加醬後好惹味而和原有海鮮味好夾。海鮮袋內更有些配菜包括原粒小薯仔、香腸、栗米,加醬後都好入味,海鮮啖啖肉而且加配菜簡直滋味無窮!ↀ 2. 蟹肉卡邦尼扁意粉卡邦尼醬汁濃郁,好creamy 帶陣陣芝香。扁意粉煙煙韌韌。即使放了一段時間食海鮮後再食意粉,口感都好好咬。加上淡淡蟹肉及煙肉粒,味道更帶層次。ↀ 3. Coffee Flow屬咖啡愛好者的小妹,好奇一試這個好特別的combination,將coffee、cream 和香蕉融入一起,飲品帶點驚喜,沒想到加起來幾好喝,有點飲咖啡香蕉milkshake。ↀ 4. Nana flow天氣熱辣辣,椰子奶絕對清涼之選。菠蘿汁作主打加椰奶,椰香味濃但都不會掩蓋酸甜的菠蘿味,好飲!對於平時常食海鮮,中式蒸煮法同這個搖搖美式海鮮袋果然好新穎,和男友都食特津津有味。
繼續閱讀
尖沙咀行完街,到厚福街H8揀餐廳,見到一隻好可愛的船長龍蝦,於是就決定去18/F The Captain’s House試下佢最出名嘅Shake Shake海鮮袋。好彩行完街時間尚早,星期日六點幾去到唔使等便安排入座,餐廳唔係太大,見到角落掛左兩個熱氣球。雖然一早已經決定要試試佢個shake shake海鮮袋,但打開menu先知道原來呢度係主打香料和海鮮的新奧爾良菜。一定要叫的Shake Shake海鮮袋,我地兩個人所以叫左Combo A($418)可以揀三款海鮮,我哋揀咗八爪魚仔,扇貝,同海蝦。另外仲有青口魷魚翡翠螺鮑魚等等選擇,或者加錢仲有蟹腳同龍蝦揀。醬汁方面有四款揀,我哋揀咗檸檬蒜蓉牛油醬。店員好快就攞住個大膠袋過嚟,即場喺枱邊搖勻啲海鮮同醬汁,打開嗰陣真係好香,枱面一早預備好圍裙同手套,方便直接用手食海鮮。除咗海鮮之外,袋入面仲有薯仔,粟米,同司華力腸,連埋醬汁一齊食,海鮮非常新鮮,醬汁都好惹味。另外因為成日都無食菜,所以專登叫左佢個船長沙律黎食,原本都諗住搵d菜食下無太大期望,點知呢個沙律非常驚喜,除咗份糧好足之外,沙律非常有誠意,有大大粒蕃茄仔,黃菜頭,牛油果,芝士粒,合桃碎同青瓜,仲有新鮮嘅沙律菜,加埋酸酸甜甜嘅醬汁,搞到越食越開胃。之後再叫左個溫泉蛋肉醬扁意粉,呢個意粉就不過不失,最正係隻溫泉蛋,錦上添花。最後叫左一杯Coffee Flow 同一杯Stawberry Flow,個人覺得Stawberry Flow比較好飲,濃濃士多啤梨同香蕉味,酸甜解渴。Coffee Flow就比較適合咖啡愛好者。最後要讚一讚店內waiter好有禮貌。其實餐廳仲有好多其他野食,下次多人d除咗要encore Shake Shake海鮮袋之外,希望再試下其他新奧爾良菜。
繼續閱讀
於尖沙咀取了網購貨品後,便到有“尖沙咀食街”之稱的厚福街晚餐。H8內餐廳林立,The Captain's House可算是我的all time favourite。今次我和老公兩口子選了以下菜式:1) Seafood Combo A(可選3款海鮮)$418 我們選了海蝦,鮑魚仔及扇貝。醬汁方面,我們選了少辣的卡薑蒜蓉汁。海鮮袋經店員shake shake 後,醬汁已均勻地沾滿袋內的海鮮,令海鮮惹味非常。海鮮食材新鮮鮮甜,拌菜的薯仔,粟米及㕑師腸亦份量十足,足夠二人享用。2)主菜我們選了墨汁意大利飯配墨魚及八爪魚$158 意大利飯做到al dente,墨汁充滿每顆飯粒,墨魚及八爪魚亦有鮮味。3)飲品方面, 我們選了Ginger ale$35及Roselle$58。Ginger ale簡直是夏天消暑極品,喝一口已有透心涼,快的感覺。Roselle是玫瑰花茶加入乾檸檬,光喝這杯花茶會略嫌酸了些,幸好有蜜糖佐飲,中和了酸味,不失為一杯特別的熱飲。4)甜品方面,西班牙玉桂棒伴雪糕$128可說是為這餐劃上了完美的句號。玉桂棒熱辣辣,脆卜卜,滿有玉桂香味,再伴朱古力醬和vanilla ice cream 同吃,好一個冰火二重奏的配搭呢。整體來說,餐廳食材高質,烹調用心,加上服務生態度友善,絕對值得我再來光顧。
繼續閱讀
🍴 海鮮拼盤Signature Combo A今次揀左海蝦🦐,小墨魚仔🦑,翡翠螺🐌醬汁就揀左檸檬蒜蓉汁🍋🥰海蝦係必點!爽口彈牙,小墨魚仔就有少少咬口,翡翠螺完全冇沙🤣上菜時職員會將海鮮同醬汁搖匀,所以每樣材料都好入味🥰檸檬味唔會好酸,可以帶出海鮮既鮮味😋其他配料仲有粟米/薯仔/腸仔,兩個人share岩岩好🫶🏼-🍴 墨汁意大利飯配墨魚及八爪魚意大利飯唔會太硬/太林,墨汁亦都好鮮味🐙
繼續閱讀