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2023-11-18
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同家人慶祝生日叫了half kilo mussel已經食過frites house mussels好多次 但從來無試過咁失望成pot至少4/5 嘅mussels size得手指尾頭 大概2cm大 得1/3匙羹嘅size都冇🫠0.5 kg全部都係殼黎 完全無肉😠而且仲有6-7隻死咗冇開嘅mussel成盤成$270得幾隻食得 仲要大極都係頂盡4cm大🙄🙄🙄🙄🙄同餐廳經理反映佢話係外國入口可能係seasonality問題完全無打算處理如果見到客人成盤碟攤曬出黎比你睇d mussels unreasonably tiny，正常都offer d野，無論say sorry或許提供免費飲品or煮多幾隻但佢不為所動💀而且mussels係frites嘅招牌菜其實如果以廚師專業覺得冬天或者某個月份因為seasonality問題mussels quality係咁 絕對應該喺部分月份索性唔好賣😡咁嘅食物質素都反映餐廳嘅唔專業service亦好差🙄明明一早book左5位去到餐廳比個4人座位我地，同隔離膊頭貼膊頭坐重點係餐廳由我開始食到最後都只係得1/3滿座要求調位都堅持另一邊不開放🤯對於經理處理態度非常失望明明
已經食過frites house mussels好多次 但從來無試過咁失望
成pot至少4/5 嘅mussels size得手指尾頭 大概2cm大 得1/3匙羹嘅size都冇🫠
0.5 kg全部都係殼黎 完全無肉😠
而且仲有6-7隻死咗冇開嘅mussel
成盤成$270得幾隻食得 仲要大極都係頂盡4cm大🙄🙄🙄🙄🙄
同餐廳經理反映佢話係外國入口
可能係seasonality問題
完全無打算處理
如果見到客人成盤碟攤曬出黎比你睇d mussels unreasonably tiny，正常都offer d野，無論say sorry或許提供免費飲品or煮多幾隻
但佢不為所動💀
而且mussels係frites嘅招牌菜
其實如果以廚師專業覺得冬天或者某個月份因為seasonality問題mussels quality係咁 絕對應該喺部分月份索性唔好賣😡
咁嘅食物質素都反映餐廳嘅唔專業
service亦好差🙄
明明一早book左5位
去到餐廳比個4人座位我地，同隔離膊頭貼膊頭坐
重點係餐廳由我開始食到最後都只係得1/3滿座
要求調位都堅持另一邊不開放🤯
對於經理處理態度非常失望
明明生日結果成家人都嬲爆爆咁唔開心咁食
最後經理埋單先offer mussels 85折 不過咁last minute已經全餐飯都氣死
最重要係失去對呢間餐廳嘅信心
失望至極😞
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