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2019-03-05
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La Famille - 戚風蛋糕專門店每次經過地鐵朗豪坊的地庫出口,都會看到這間蛋糕店,因為玻璃櫃中有林林種種的戚風蛋糕,有不同味道、顏色,而且細細件,非常精緻夢幻。日本柚子戚風蛋糕原個的戚風蛋糕,表面有一層薄薄的柚子忌廉,表面放著紅莓、藍莓、野莓和草莓粒,非常清新的水果,還有兩粒馬卡龍和朱古力牌,相當吸引的甜食。切開蛋糕時,已經感受到戚風蛋糕的鬆軟,中央佈滿日本柚子忌廉,蛋糕飽滿而且不易塌,當中混合了柚子皮和肉,忌廉幼滑。淡淡的蛋糕香、日本柚子忌廉的香甜、水果粒的果甜加上馬卡龍的糖甜,滿滿幸福感的蛋糕。
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