幸福四季椰子雞 (譽發廣場)

營業中

休息中

四季椰子雞煲湯底用椰青水做膽再配椰子肉味道清甜可口, 再加上餐廳選用文昌雞,因為文昌雞主要飼料係食椰子, 更加特顯到雞的鮮味, 雞的油脂分布好平均,平時食的雞煲湯底會好多油, 但這次的湯底油分相對比平較少, 越煲湯底越香的椰子味但又不會遮蓋雞味, 最重要係食完之後沒有口渴的感覺, 另外可能因為雞係走地雞的關係,肉質好嫩滑,真係值得一試再試! 幸福排骨煲仔飯本人第一次食雞煲配搭煲仔飯 因為職員話雞煲的湯底同煲仔飯一齊食味道會好夾 於是我就選擇左佢的建議,當煲仔飯一大開,己聞到好香的飯味,再配上湯底一齊食更加突出飯的香味,食落口飯的質感剛剛好, 同時再食埋飯邊的飯焦 燶燶地的味道簡直係煲仔飯的精華所在,當然煲仔飯另一主角排骨無論味道同肉質都冇得輸啦！ 排骨唔算多根,好容易離骨,好入味 都係值得一試的選擇!響鈴店主自家製的響鈴即叫即炸 比市面的大舊 一舊等於市面的兩舊 不錯之選!職員服務職員的服務良好, 佢地會詳細解釋雞煲的湯底 選用材料的相關知識比我地知 另外每當傳一道菜都會講解一次要點煮先好食, 仲會幫我地落火鍋料落湯底,相當貼心! 餐廳環境因為剛開業不久所以見餐廳外圍好多花牌 店內都傳