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2024-02-19
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今晚與友人去了尖沙咀寶勒巷一間樓上日式居酒屋,地點方便,鄰近地鐵站。梅子青檸梳打好清新啊!梅子酸酸地,開胃𣈱飲。前菜有豆腐,蒜漬,白/紅蘿蔔絲清新醒神。沖繩苦瓜秋葵沙律好特別嘅沙律。苦瓜酸甜,秋葵,椰菜絲爽口,配搭一流。免治雞肉串即叫即做,雞肉軟熟,蘸著蛋漿,滑溜十足。燒連殼廣島蠔嘩!蠔隻肥美,正!鹽燒油甘魚鮫魚鮫燒得剛好,保持肉汁,肉嫩無比,鹽嘅份量恰到好處。豆腐雜菜鍋清清地食個雜菜中和飽滯感。
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