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2023-01-17
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朋友極力推介這間位於土瓜灣的Uplace “聚聚” fusion菜, 他欣賞這裡食物質素好好,環境唔錯,價錢實惠,所以今次再約埋我一起Happy gathering。位置都很方便在土瓜灣地鐵站A出口步行幾分鐘就到, 入坐後這裏送上welcome drink是杯椰青水內裏還有新鮮菠蘿肉, 清甜可口非常refreshing。餐牌上都有很多不同中西菜式還有點心甜品, 今次朋友介紹前菜“ 双色流心皮蛋” 酸薑皮蛋真係好特別, 一般皮蛋配酸薑片砂糖,但這裏做法好特別用酸薑蓉和鲜菠蘿蓉一起味道好有層次又好夾,賣相精緻。這個懷舊“ 家鄉窩蛋銀針粉”銀針粉煙煙韌韌,熱辣辣好惹味。“ 嫩滑無骨雞伴濃湯翡翠苗” 雞肉起骨啖啖肉配埋濃湯菜苗好鮮味。“法芥籽香草汁脆米鳳尾蝦” ,鳳尾蝦爽口配埋芥末醬炒的脆脆米生菜片脆卜卜口感特別,好滋味。"桂花醬燒豬肋排” 桂花蜜清香甜甜地,燒焗得唔錯,外香口內裏肉汁juicy,份量非常足夠。甜品試咗他們的“椰皇蛋白燉香妃桃膠”,甜品都做得不錯,椰皇清香蛋白又滑,甜度刚好,好滋潤。這間“聚聚”質素真的不錯,好適合同朋友家人相聚享用美食,還看見有賀年盆菜今年可以考慮訂來試試。
位置都很方便在土瓜灣地鐵站A出口步行幾分鐘就到, 入坐後這裏送上welcome drink是杯椰青水內裏還有新鮮菠蘿肉, 清甜可口非常refreshing。
餐牌上都有很多不同中西菜式還有點心甜品, 今次朋友介紹前菜“ 双色流心皮蛋” 酸薑皮蛋真係好特別, 一般皮蛋配酸薑片砂糖,但這裏做法好特別用酸薑蓉和鲜菠蘿蓉一起味道好有層次又好夾,賣相精緻。
這個懷舊“ 家鄉窩蛋銀針粉”銀針粉煙煙韌韌,熱辣辣好惹味。
“ 嫩滑無骨雞伴濃湯翡翠苗” 雞肉起骨啖啖肉配埋濃湯菜苗好鮮味。
“法芥籽香草汁脆米鳳尾蝦” ,鳳尾蝦爽口配埋芥末醬炒的脆脆米生菜片脆卜卜口感特別,好滋味。
"桂花醬燒豬肋排” 桂花蜜清香甜甜地,燒焗得唔錯,外香口內裏肉汁juicy,份量非常足夠。
甜品試咗他們的“椰皇蛋白燉香妃桃膠”,甜品都做得不錯,椰皇清香蛋白又滑,甜度刚好,好滋潤。
這間“聚聚”質素真的不錯,好適合同朋友家人相聚享用美食,還看見有賀年盆菜今年可以考慮訂來試試。
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