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2020-01-19
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在牛頭角上班，最近發現這裡竟然新開這間「Tapa Room」，難得今日Happy Friday，當然要過黎Chill Chill佢。夜晚放工來到，門口非常搶眼，店舖設計以霓虹燈為概念，門口亮起的霓虹燈招牌非常矚目，潮流玩味十足，非常有格調和有氣氛！餐廳內裡裝修以木為主調，相對沉實，與門面做成反差。而餐廳面積唔算很大，但空間感都充足，而且仲有bar枱，可以邊食野邊欣賞bar tender調酒。而餐廳主打西班牙tapas和雞尾酒。棒棒鵝肝是餐廳推介的一款特色小食，濃郁的鵝肝味充滿在口腔入面，底下配上一D開心果粒，再配合埋喜馬拉雅山海鹽，有少少膩口，但很滿足。薄切慢煮八爪魚八爪魚賣相很吸引，慢煮保持了八爪魚原有天然海水的鮮味，口感軟腍煙靭，軟滑稔身。加上特製紅椒、蕃茄醬、橄欖油，味道酸酸甜甜，好開胃。Bikini Sandwich三文治烘得香脆，食落香口，裡面夾着一層薄薄的鵝肝醬，散發陣陣鹹香，份量控制得好，不會覺得好膩，十分驚喜。西班牙薯仔蛋餅西班牙薯仔蛋餅帶陣陣的蛋香味，切開蛋餅，蛋漿與薯仔粒隨即緩緩流出，驚喜十足！薯仔粒如果有調味會更好，不過都是一味不錯的tapa。西班牙海鮮鍋飯 (F
餐廳內裡裝修以木為主調，相對沉實，與門面做成反差。而餐廳面積唔算很大，但空間感都充足，而且仲有bar枱，可以邊食野邊欣賞bar tender調酒。而餐廳主打西班牙tapas和雞尾酒。
棒棒鵝肝
是餐廳推介的一款特色小食，濃郁的鵝肝味充滿在口腔入面，底下配上一D開心果粒，再配合埋喜馬拉雅山海鹽，有少少膩口，但很滿足。
棒棒鵝肝
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薄切慢煮八爪魚
八爪魚賣相很吸引，慢煮保持了八爪魚原有天然海水的鮮味，口感軟腍煙靭，軟滑稔身。加上特製紅椒、蕃茄醬、橄欖油，味道酸酸甜甜，好開胃。
薄切慢煮八爪魚
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Bikini Sandwich
三文治烘得香脆，食落香口，裡面夾着一層薄薄的鵝肝醬，散發陣陣鹹香，份量控制得好，不會覺得好膩，十分驚喜。
Bikini Sandwich
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Bikini Sandwich
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西班牙薯仔蛋餅
西班牙薯仔蛋餅帶陣陣的蛋香味，切開蛋餅，蛋漿與薯仔粒隨即緩緩流出，驚喜十足！薯仔粒如果有調味會更好，不過都是一味不錯的tapa。
西班牙薯仔蛋餅
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西班牙薯仔蛋餅
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西班牙海鮮鍋飯 (For 2)
雖則說是2人份量，但飯的份量不算很多。西班牙海鮮鍋飯有蜆肉、海蝦、青口等海鮮烹煮。西班牙香料滲入意大利飯內，吃落不算辣，鍋飯的調味不會過濃，而且帶少少飯焦，很香口，整體不錯的。
西班牙海鮮鍋飯
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最後跟朋友飲了杯cocktail，帶少少醉意便回家了。
很開心牛頭角新開這間「Tapa Room」，因為牛頭角好像沒有這類的bar resturant，放工輕鬆chill一下都不需要去很遠，在這裡食西班牙小食，飲cocktail，方便得多了。
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