影片
更多
2023-06-21
37 瀏覽
在這個充滿創意與驚喜的U IZAKAYA海膽主題餐廳，每款食物都散發著無與倫比的美味。三文魚籽海膽杯質感如詩如畫，融合了濃郁的海膽、爽脆的三文魚籽和細膩的奶油。每一口都讓你感受到盎然的生機和絢麗的滋味。火炙帶子海膽手卷（有白海膽、黃海膽）火炙帶子的香氣與海膽的鮮美完美交融，帶來了一道令人垂涎的手卷。白海膽和黃海膽的口感各有特色，品嚐到海膽的多重滋味。黑松露帶子手卷中黑松露的馥郁與帶子的鮮甜相得益彰，形成一道非常奢華的手卷，無疑是晚餐中的明星。日本粒貝（響螺）刺身原隻這道刺身呈現出日本刀功的精湛技藝，響螺肉質鮮美，口感細膩。美味讓人想起夏日海邊的浪漫。雞肝醬多士（6件）雞肝醬濃郁醇厚，多士酥脆，如同一首美妙的交響曲，陶醉在味蕾的樂章中。鹽燒三文魚腩經過精湛的烹調，魚肉保持了完美的嫩度。而且鹹香十足。紫蘇雞皮虎蝦串中紫蘇的清新與雞皮的香脆、虎蝦的鮮美，形成一道令人難以忘懷的串燒。燒赤蝦(原隻）的香氣四溢，肉質鮮美，爽口彈牙讓人無法抗拒。薄燒牛舌的口感極其柔嫩，搭配特製醬汁，回味無窮，是牛舌愛好者的不二之選。吉列炸蠔外酥內嫩，保持充足水份，鮮美口感讓人無法忘懷！海膽魚子醬帶子意粉結合了海膽、
三文魚籽海膽杯質感如詩如畫，融合了濃郁的海膽、爽脆的三文魚籽和細膩的奶油。每一口都讓你感受到盎然的生機和絢麗的滋味。
火炙帶子海膽手卷（有白海膽、黃海膽）火炙帶子的香氣與海膽的鮮美完美交融，帶來了一道令人垂涎的手卷。白海膽和黃海膽的口感各有特色，品嚐到海膽的多重滋味。
黑松露帶子手卷中黑松露的馥郁與帶子的鮮甜相得益彰，形成一道非常奢華的手卷，無疑是晚餐中的明星。
日本粒貝（響螺）刺身原隻這道刺身呈現出日本刀功的精湛技藝，響螺肉質鮮美，口感細膩。美味讓人想起夏日海邊的浪漫。
雞肝醬多士（6件）雞肝醬濃郁醇厚，多士酥脆，如同一首美妙的交響曲，陶醉在味蕾的樂章中。
鹽燒三文魚腩經過精湛的烹調，魚肉保持了完美的嫩度。而且鹹香十足。
紫蘇雞皮虎蝦串中紫蘇的清新與雞皮的香脆、虎蝦的鮮美，形成一道令人難以忘懷的串燒。
燒赤蝦(原隻）的香氣四溢，肉質鮮美，爽口彈牙讓人無法抗拒。
薄燒牛舌的口感極其柔嫩，搭配特製醬汁，回味無窮，是牛舌愛好者的不二之選。
吉列炸蠔外酥內嫩，保持充足水份，鮮美口感讓人無法忘懷！
海膽魚子醬帶子意粉結合了海膽、魚子醬和帶子的精華，滋味豐富且濃郁。每一口都感受到一股無法抵擋的美味風暴。
飲品選了Love Fire（Lychee Syrup, Lychee Puree Soda, Pineapple Juice）& Fruit Body（Cranberry Juice, Pineapple Juice Sprite, Grenadine Syrup）
Love Fire充滿了熱情與甜蜜，荔枝糖漿與荔枝泥汽水的組合，再加上菠蘿汁的果香，令人陶醉其中。
Fruit Body猶如一場果汁的狂歡，蔓越莓汁與菠蘿汁的碰撞，再映襯著石榴糖漿的甜美，讓你在炎炎夏日瞬間清爽。
U IZAKAYA海膽主題餐廳無疑是一個獨具匠心的美食天堂，各式美味食物及飲品令人讚不絕口，適合與親朋好友共度美好時光，品味人生！
餐前小食
張貼
