北京樓 (歷山大廈)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (歷山大廈)
Rating: 4
Author: wahaka

PEKING GARDEN (Alexandra House)

143 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11359

中環

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

wahaka

等級4

659

朋友仔resign 了.. 一伙兒farewell 去~~第一次食北京樓, 見到好靚既茶具每一隻都有中國人像~~至於食物方面, 有…醉雞酒味濃郁樸鼻, 深深滲入雞裡。雞肉鮮嫩, 讚!小龍包皮薄多汁, 豬肉嫩滑。配以香醇既醋, 好味春卷皮炸得脆, 略嫌餡少了一點, 不過熱辣辣~~~甜酸排骨很油的。而且排骨外層既粉挺厚, 似食粉多過食肉蔥爆牛肉牛肉嫩滑, 食落去無蘇味, 感覺似豬肉多d瑤柱蛋白炒飯飯炒得完完整整一粒粒, 唔鬆散又乾身。不錯炒麵唔記得左個名, 不過好甜。食一口已經覺得甜了.. 可能食開炒麵都係鹹的, 有d 唔習慣tim.. 由於太耐無見, 掛住傾計, 無影到食物相..

朋友仔resign 了.. 一伙兒farewell 去~~
第一次食北京樓, 見到好靚既茶具
每一隻都有中國人像~~

至於食物方面, 有…

醉雞酒味濃郁樸鼻, 深深滲入雞裡。雞肉鮮嫩, 讚!

小龍包 皮薄多汁, 豬肉嫩滑。配以香醇既醋, 好味

春卷皮炸得脆, 略嫌餡少了一點, 不過熱辣辣~~~

甜酸排骨 很油的。而且排骨外層既粉挺厚, 似食粉多過食肉

蔥爆牛肉 牛肉嫩滑, 食落去無蘇味, 感覺似豬肉多d

瑤柱蛋白炒飯 飯炒得完完整整一粒粒, 唔鬆散又乾身。不錯

炒麵唔記得左個名, 不過好甜。食一口已經覺得甜了.. 可能食開炒麵都係鹹的, 有d 唔習慣tim..

由於太耐無見, 掛住傾計, 無影到食物相..