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2018-03-09
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尖沙咀那麼多美食，即使在一條街又甚或一個商場，已經給你數十個選擇。今天和姨甥仔在尖沙咀The One 的商場閒逛，行了一轉，已到晚飯時間。於是一面行一面找找那一間餐廳合心水，最後姨甥選擇到這間餐廳晚饍，原因有三個：因為他又想吃牛扒；又想吃意粉；又想吃披薩。M5 和牛西冷牛扒 （$318）👍👍👍👍這塊牛扒是澳洲M5和牛西冷牛扒，油花分佈均勻，肉味濃厚鮮嫩。牛扒表面的 Grilled mark 令西冷外面甘香，𥚃面還緊緊保留著牛扒的肉汁。伴隨牛扒的還有焗薯及各種新鮮蔬菜，跟牛扒一併吃，正好平衡一下啖啖肉的感覺，既清新又健康。Smoked Salmon Pizza ($172)👍👍👍👍這𥚃的pizza是用上意大利"00"頂級幼滑麵粉，加上餐廳用了 pizza 專用的 Stone-hearth oven, 令pizza 脆口得來又有嚼口。這個煙三文魚pizza, 除了有主角煙三文魚外，還有三文魚子、溫泉蛋和香草忌廉芝士醬。把溫泉蛋放在 pizza 中間，然後把蛋刺穿，蛋黃隨隨流出，令每口pizza 都充滿蛋香，蛋汁和濃厚的忌廉芝士令味道更突出。香蒜辣椒白酒大蜆扁意粉 （$154）👍👍👍👍👍這是
M5 和牛西冷牛扒 （$318）
👍👍👍👍
M5 和牛西冷牛扒
$318
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這塊牛扒是澳洲M5和牛西冷牛扒，油花分佈均勻，肉味濃厚鮮嫩。牛扒表面的 Grilled mark 令西冷外面甘香，𥚃面還緊緊保留著牛扒的肉汁。伴隨牛扒的還有焗薯及各種新鮮蔬菜，跟牛扒一併吃，正好平衡一下啖啖肉的感覺，既清新又健康。
Smoked Salmon Pizza ($172)
👍👍👍👍
Smoked Salmon Pizza
$172
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這𥚃的pizza是用上意大利"00"頂級幼滑麵粉，加上餐廳用了 pizza 專用的 Stone-hearth oven, 令pizza 脆口得來又有嚼口。
Smoked Salmon Pizza
$172
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這個煙三文魚pizza, 除了有主角煙三文魚外，還有三文魚子、溫泉蛋和香草忌廉芝士醬。把溫泉蛋放在 pizza 中間，然後把蛋刺穿，蛋黃隨隨流出，令每口pizza 都充滿蛋香，蛋汁和濃厚的忌廉芝士令味道更突出。
Smoked Salmon Pizza
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香蒜辣椒白酒大蜆扁意粉 （$154）
👍👍👍👍👍
香蒜辣椒白酒大蜆扁意粉
$154
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這是香蒜辣椒白酒大蜆扁意粉，香蒜切成薄片，加入紫蘇葉、辣椒和白酒煮成白酒汁，然後再放入大蜆，令湯汁更添一重海鮮的味道。白酒汁除了有獨特的紫蘇香氣外，還有蒜香、少少辣椒的味道更加能夠帶起大蜆的鮮味。飽満多汁的大蜆跟白酒汁一起吃，更加美味，扁意粉口感有彈性並帶點煙靱，跟蜆肉和白酒汁很配。
香蒜辣椒白酒大蜆扁意粉
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Mango Juice ($24)
👍👍👍👍
Mango Juice
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果汁類飲料有多款選擇，芒果汁是其中一款，味道香甜。
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