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Dinner at a bar
2016-12-12 258 瀏覽
昨晚, 我和媽媽到了這間bar食晚餐。我們先點了一份低溫慢煮三文魚藜麥香芒沙律作頭盤。慢煮三文魚呈半生熟的狀態, 非常軟滑, 沙律亦很清新, 那些藜麥很煙靭。主菜方面, 我們點了低溫慢煮燒西班牙式乳豬和鹽焗無骨時魚。鹽焗無骨時魚的魚肉質感嫩滑, 裏面亦有檸檬片和辣椒粒以闢腥味和為魚加點味道, 旁邊亦有一些薯仔作伴菜。
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昨晚, 我和媽媽到了這間bar食晚餐。我們先點了一份低溫慢煮三文魚藜麥香芒沙律作頭盤。
低溫慢煮三文魚藜麥香芒沙律
$128
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 慢煮三文魚呈半生熟的狀態, 非常軟滑, 沙律亦很清新, 那些藜麥很煙靭。
低溫慢煮燒西班牙式乳豬
$208
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鹽焗無骨時魚
$198
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 主菜方面, 我們點了低溫慢煮燒西班牙式乳豬和鹽焗無骨時魚。
鹽焗無骨時魚的魚肉質感嫩滑, 裏面亦有檸檬片和辣椒粒以闢腥味和為魚加點味道, 旁邊亦有一些薯仔作伴菜。
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2016-12-11
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $300 (晚餐)
    推介美食
    低溫慢煮三文魚藜麥香芒沙律
    $ 128
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