夢 (已結業)

適逢收工經過中環，揀咗一間日式餐廳食廚師發板～餐廳裝修得幾靚，環境好舒服雪景五品一大碟聖誕裝飾🎄有白雪雪嘅雪景同埋聖誕燈飾～入邊有五款唔同嘅食物，幾鍾意佢嘅味淋魚乾，脆卜卜嘅口感，魷魚🦑幾有咬口，仲有酸酸甜甜嘅啫喱～脆魚乾好似蛋捲形狀，香脆嘅魚乾入面嘅餡料係有薯仔🥔蝦同埋墨魚汁🦑結合而成嘅，食落味道幾正刺身先從貝類食起，有北海道法貝，唔使加豉油，師傅已經調好味，池魚亦都係用醬油漬過，唔夠味先加豉油，梳子魚配wasabi刺身都好新鮮好正海鮮湯底下係自家製嘅魚餅，中間係菠菜，面頭係魚子，可以食咗啲食材先再飲湯～好香甜嘅海鮮湯，幾鍾意佢嘅魚餅，食落好彈牙，又唔會有腥味，菠菜都唔錯，仲有魚子好爽口蛋別墅一棟木屋仔，職員話係別墅🤣入面有香滑又熱辣辣嘅蛋，幾正甜品寶盒好靚嘅甜品set，好似月光寶盒～入面有幾款唔同嘅甜品🍮都係來自日本嘅食材整成嘅～好正，打卡都好靚～幾鍾意佢嘅抹茶奶凍🍵同埋紅豆糯米糍 🫘香甜又好味😋