權記車仔面

營業中

休息中

Item: 權記車仔面
Rating: 4
Author: isabelpsy

3.5

13 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

856

大圍

$50以下

港式車仔麵咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	權記車仔面

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

isabelpsy

等級1

大圍真係好多地道小店，今次試咗權記車仔面，價錢親民，配料選擇多，最重要係湯底唔會太重味精，食完整個胃都舒服！⭐️雞翼蘿蔔墨丸米線湯底帶少少胡椒香，唔會太濃，米線煙韌唔會太淋。雞翼燜到好入味，啖啖肉仲唔會鞋，蘿蔔滷到透心，墨魚丸彈牙冇腥味，成碗味道好平衡！⭐️豬皮五香牛肚魚皮餃麵- 牛肚有淡淡五香味，唔會過咸，咬落仲有少少嚼勁，豬皮吸晒湯汁，入口即化，魚皮餃餡料鮮味足，皮夠薄唔會爛晒，配搭湯底好夾⭐️蠔油生菜 - 生菜爽口，蠔油調味適中，簡單又不失美味，食完車仔面嚟一碟菜平衡返啲感覺啱啱好！以呢個價錢嚟講，呢度CP值高，有機會會再試其他配搭！👍

大圍真係好多地道小店，今次試咗權記車仔面，價錢親民，配料選擇多，最重要係湯底唔會太重味精，食完整個胃都舒服！

⭐️雞翼蘿蔔墨丸米線
湯底帶少少胡椒香，唔會太濃，米線煙韌唔會太淋。

雞翼燜到好入味，啖啖肉仲唔會鞋，蘿蔔滷到透心，墨魚丸彈牙冇腥味，成碗味道好平衡！

⭐️豬皮五香牛肚魚皮餃麵
- 牛肚有淡淡五香味，唔會過咸，咬落仲有少少嚼勁
，豬皮吸晒湯汁，入口即化，魚皮餃餡料鮮味足，皮夠薄唔會爛晒，配搭湯底好夾

⭐️蠔油生菜 - 生菜爽口，蠔油調味適中，簡單又不失美味，食完車仔面嚟一碟菜平衡返啲感覺啱啱好！

以呢個價錢嚟講，呢度CP值高，有機會會再試其他配搭！👍