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餐廳: 傷心酸辣粉 (越秀廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-01-07 62 瀏覽
以往嚟傷心酸辣粉都係食酸辣粉,出咗放題之後一直都好想試,終於今日經過順便嚟試下! 每位只係$108,好抵!除咗烤魚、仲有雞煲、胡椒豬肚煲辣度:可以揀BB辣、小辣、中辣、大辣..我地揀咗中辣,可以接受,好香辣,唔算好麻。之後仲要加水做火鍋,同時間啲辣椒會越煮越辣,所以辣度上冇點改變烤魚:好大條魚,好厚肉。魚有煎過下,夾嘅時候就唔會好易爛。煮滾之後就好快啲食,如果唔係煮得耐會變鞋口。啱啱煮滾,肉質就好嫩滑,而且冇咩細骨,啖啖肉,吸晒啲湯汁,好惹味!配料:有好多配料,可以係出面嘅雪櫃度攞,有蔬菜、肉類、丸類、麵等。👍🏻🍜薯粉:呢個必落,可以吸晒啲湯汁👍🏻🐟魚餅:好彈牙,煮落會吸到湯汁,食落辣辣地👍🏻🥩牛肉:唔算太肥,好食!仲包埋任飲飲品,放題飲品唔止紙包飲品同埋汽水,仲包幾款啤酒🍻我地仲叫咗兩款小食:海蜇脆耳:份量唔少,叫咗小辣,但竟然覺得佢比中辣嘅麻辣烤魚更加辣😹鹽焗手撕雞:雞肉好嫩滑,每塊都有雞皮🥳 好食!
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以往嚟傷心酸辣粉都係食酸辣粉,出咗放題之後一直都好想試,終於今日經過順便嚟試下! 每位只係$108,好抵!除咗烤魚、仲有雞煲、胡椒豬肚煲
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辣度:可以揀BB辣、小辣、中辣、大辣..
我地揀咗中辣,可以接受,好香辣,唔算好麻。之後仲要加水做火鍋,同時間啲辣椒會越煮越辣,所以辣度上冇點改變

烤魚:好大條魚,好厚肉。魚有煎過下,夾嘅時候就唔會好易爛。煮滾之後就好快啲食,如果唔係煮得耐會變鞋口。啱啱煮滾,肉質就好嫩滑,而且冇咩細骨,啖啖肉,吸晒啲湯汁,好惹味!
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配料:有好多配料,可以係出面嘅雪櫃度攞,有蔬菜、肉類、丸類、麵等。
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👍🏻🍜薯粉:呢個必落,可以吸晒啲湯汁
👍🏻🐟魚餅:好彈牙,煮落會吸到湯汁,食落辣辣地
👍🏻🥩牛肉:唔算太肥,好食!
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仲包埋任飲飲品,放題飲品唔止紙包飲品同埋汽水,仲包幾款啤酒🍻

我地仲叫咗兩款小食:
海蜇脆耳:份量唔少,叫咗小辣,但竟然覺得佢比中辣嘅麻辣烤魚更加辣😹
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鹽焗手撕雞:雞肉好嫩滑,每塊都有雞皮🥳 好食!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食