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2023-03-22
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去銅鑼灣食飯，去行轉登龍街就應該搵到餐廳，今次朋友睇中樓下呢間hungry monkey 因為次次經過都見入面好熱鬧~ 餐廳係日式鐵板燒居酒屋，大家可以食下串燒飲下酒傾下計CHILL下，餐廳其實唔算好大，但裝飾燈光全部都好有條氛📍前菜 4 小碟蕃茄蒜子沙律個蕃茄酸味同蒜味完全無違和感好夾/芥辣八爪魚煙韌彈牙加埋芥辣醬微微辣好開胃/泡菜：泡菜辣辣地又係另一樣必叫開胃菜4 樣野入面最特別係呢個梅水晶，梅水晶其實係用梅子醋調味既涼菜，佢口感爽爽地好得意~~📍日本白粟米：食完前菜，我地慢慢由甜食食起~~呢個白粟超清甜，輕輕燒一燒過更香口惹味📍忌廉蟹肉薯餅：之後再試埋呢個，蟹肉加忌廉呢個配搭我覺得無得輸! 次次去居酒屋我都會叫黎食📍唐揚雞翼：食完甜野開始係炸野加肉類，唐揚雞翼又係送酒必叫item~~ 雞翼外面炸得酥脆肉質仲好滑📍伊比利亞豬：豬肉肉質嫩口而且肉味香濃，火候控制得宜唔會話好乾柴📍羊架：個調味好好好惹味，唔會話太羶，羊架外皮香脆，加埋芥末醬可以提升羊肉嘅肉香📍豬肉御好燒：豬肉鐵板煎燒，平時我通常食海鮮底，今次朋友話不如試下豬肉，味道又唔差啵！煎餅好香口口感鬆軟，加埋秘製燒餅醬汁木魚片調
餐廳係日式鐵板燒居酒屋，大家可以食下串燒飲下酒傾下計CHILL下，餐廳其實唔算好大，但裝飾燈光全部都好有條氛
📍前菜 4 小碟
蕃茄蒜子沙律個蕃茄酸味同蒜味完全無違和感好夾/芥辣八爪魚煙韌彈牙加埋芥辣醬微微辣好開胃/泡菜：泡菜辣辣地又係另一樣必叫開胃菜
4 樣野入面最特別係呢個梅水晶，梅水晶其實係用梅子醋調味既涼菜，佢口感爽爽地好得意~~
📍日本白粟米：食完前菜，我地慢慢由甜食食起~~呢個白粟超清甜，輕輕燒一燒過更香口惹味
📍忌廉蟹肉薯餅：之後再試埋呢個，蟹肉加忌廉呢個配搭我覺得無得輸! 次次去居酒屋我都會叫黎食
📍唐揚雞翼：食完甜野開始係炸野加肉類，唐揚雞翼又係送酒必叫item~~ 雞翼外面炸得酥脆肉質仲好滑
📍伊比利亞豬：豬肉肉質嫩口而且肉味香濃，火候控制得宜唔會話好乾柴
📍羊架：個調味好好好惹味，唔會話太羶，羊架外皮香脆，加埋芥末醬可以提升羊肉嘅肉香
📍豬肉御好燒：豬肉鐵板煎燒，平時我通常食海鮮底，今次朋友話不如試下豬肉，味道又唔差啵！煎餅好香口口感鬆軟，加埋秘製燒餅醬汁木魚片調味已好好食
📍松葉蟹肉甲羅燒：食完肉類，又試下佢地既海鮮如何～ 甲羅燒份量好多，蟹肉超多好鮮甜，食既時候可以配埋青瓜片一齊食啱啱好~
📍蠔：蠔肉燒香過外面微微焦香味好正
📍蟶子：蟶子好大隻味道仲好鮮甜，加埋牛油香蒜黎食好惹味~
📍A5和牛脂炒飯：最後依埋個炒飯就剛剛好，炒飯少到飯粒乾身分明加埋A5級和牛油脂去炒，就更香更有風味啦~
📍檸檬 high ball 威士忌割冰
加埋檸檬既清新香氣同清爽，一路飲一路送串燒小食就啱晒
📍梅酒
味道酸酸甜甜而且酒精度低，最啱女仔飲啦~~~
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