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2021-09-08
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今日放工搭船過咗嚟北角，朋友揀咗呢間西餐廳—Briketenia，餐廳設計非常有格調，非常有情調😍北海道帶子薄切伴海帶沙律*2- 北海道帶子雪白鮮甜，配搭鹹香嘅魚籽，味道層次好多元😚- 海帶沙律都好好味，好有海水鮮味，配搭蕃茄乾酸酸甜甜，簡直係畫龍點睛🤩香濃松露野菌蘑菇湯*2- 呢個湯真心好好味，松露味非常濃郁，配埋有咬口嘅野菌，加埋綿密creamy嘅蘑菇湯，真心啖啖都係享受❤️❤️❤️香煎味噌黑鱈魚伴露筍蓉 ($468)- 黑鱈魚用咗味噌醃，非常入味，而且魚肉相當嫩滑，外香內嫩，配搭爽脆嘅什菜同refreshing嘅露筍蓉，非常滿足😊香燒美國西冷扒配薯蓉什菜、牛肉汁($498)- 香燒美國西冷扒叫咗七成熟，肉汁完美鎖晒係入面，肉質好juicy😙- 配菜非常之好食，薯蓉細滑綿密、牛肉汁鹹香惹味，更帶出西冷扒嘅滋味🥰
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北海道帶子薄切伴海帶沙律*2
- 北海道帶子雪白鮮甜，配搭鹹香嘅魚籽，味道層次好多元😚
北海道帶子薄切伴海帶沙律
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- 海帶沙律都好好味，好有海水鮮味，配搭蕃茄乾酸酸甜甜，簡直係畫龍點睛🤩
北海道帶子薄切伴海帶沙律
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香濃松露野菌蘑菇湯*2
- 呢個湯真心好好味，松露味非常濃郁，配埋有咬口嘅野菌，加埋綿密creamy嘅蘑菇湯，真心啖啖都係享受❤️❤️❤️
香濃松露野菌蘑菇湯
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香濃松露野菌蘑菇湯
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香煎味噌黑鱈魚伴露筍蓉 ($468)
- 黑鱈魚用咗味噌醃，非常入味，而且魚肉相當嫩滑，外香內嫩，配搭爽脆嘅什菜同refreshing嘅露筍蓉，非常滿足😊
香煎味噌黑鱈魚伴露筍蓉
$468
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香煎味噌黑鱈魚伴露筍蓉
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香燒美國西冷扒配薯蓉什菜、牛肉汁($498)
- 香燒美國西冷扒叫咗七成熟，肉汁完美鎖晒係入面，肉質好juicy😙
香燒美國西冷扒配薯蓉什菜、牛肉汁
$498
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香燒美國西冷扒配薯蓉什菜、牛肉汁
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- 配菜非常之好食，薯蓉細滑綿密、牛肉汁鹹香惹味，更帶出西冷扒嘅滋味🥰
香燒美國西冷扒配薯蓉什菜、牛肉汁
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