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2024-05-22
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每個鍾意食嘢人嘅口袋裏面，都會私藏幾間喜歡嘅餐廳。這一間位於23樓的法國私房菜就係我很喜歡的😍。環境：位高23樓, 可以望見灣仔夜景。整齊又整潔嘅fine dining setting之外，還可見到店主人愛犬可愛的蹤影。氣氛：這間餐廳主要是由一對夫婦All around主理的，他們的親和力帶動著輕鬆愉悅的用餐氣氛。是現在式Fine dining ，沒有拘𧫴的禮儀，更重視客人的感受和體驗。食物：My choice: 24months Spanish hamBouillabaisse 馬賽魚湯😋Roasted Duck Leg Confit in Transitional French Style 法式焗油封鴨髀👍👍Apple Tart with Custard Sauce 蘋果撻配吉士打汁😋😘其他朋友的選擇：Pan-fried Foie Gras with Raspberry Sauce香煎鵝肝配紅桑子汁Crème Brûlée 法式焦糖燉蛋
環境：
位高23樓, 可以望見灣仔夜景。
整齊又整潔嘅fine dining setting之外，還可見到店主人愛犬可愛的蹤影。
氣氛：
這間餐廳主要是由一對夫婦All around主理的，他們的親和力帶動著輕鬆愉悅的用餐氣氛。
是現在式Fine dining ，沒有拘𧫴的禮儀，更重視客人的感受和體驗。
食物：
My choice:
24months Spanish ham
Bouillabaisse 馬賽魚湯😋
Roasted Duck Leg Confit in Transitional French Style 法式焗油封鴨髀👍👍
Apple Tart with Custard Sauce 蘋果撻配吉士打汁😋😘
其他朋友的選擇：
Pan-fried Foie Gras with Raspberry Sauce
香煎鵝肝配紅桑子汁
Crème Brûlée 法式焦糖燉蛋
24months Spanish ham
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Bouillabaisse 馬賽魚湯😋
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Roasted Duck Leg Confit in Transitional French Style 法式焗油封鴨髀👍👍
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Apple Tart with Custard Sauce 蘋果撻配吉士打汁😋😘
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Crème Brûlée 法式焦糖燉蛋
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Pan-fried Foie Gras with Raspberry Sauce 香煎鵝肝配紅桑子汁
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