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2016-03-02
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雖然想試已久,但每次經過BAKE CHEESE TART總是被它前面長長的人龍嚇跑。 某天晚上9點左右經過SOGO地庫,竟然沒有長長的人龍,當然把握不用排隊的機會,一試這個人氣高企的半熟芝士撻。 每件芝士撻都烤得很漂亮,鼓起的芝士餡,稍稍焗到金黃色。 撻底質感似曲奇,都幾香牛油味。芝士流心,質地幼滑,唔太甜,味道似整蛋糕用的Cream Cheese。 終於明白點解咁多人為左食佢願意排隊。如果下次經過又冇人排,都會買黎食的。
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