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2016-07-14
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媽媽去完SOGO shopping,順便買了幾個芝士撻回家~ Yeah!!!芝士撻起源自北海道札幌,其後店主將熱賣半熟芝士撻帶到東京,創立全新品牌BAKE。之前芝士撻旋風來港要排長長人龍才能買到,現在芝士撻多多都有,反而沒有人爭!芝士撻可熱食又可凍食,凍食要將芝士撻放冰箱冷藏,令撻皮變硬。本人較喜歡熱食,芝士撻外脆內軟,外層鬆脆,牛油味重。內藏三種芝士,包括北海道函館產輕味芝士、別海產濃味芝士及法國產鹽味忌廉芝士。三種芝士混在一起味道濃郁,芝味無窮。軟心芝士質地滑溜creamy,整體味道濃厚,又不會太膩,一次過吃多幾件都OK!!haha~
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