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2020-05-22
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AMMO雖然自己份人工唔係好高尚，但係有時候都要試下 d 高尚野，扮下高檔。呢間 AMMO 既 location 夠曬高檔，係亞洲協會中心裡面。唔知邊度係亞洲協會唔緊要，我都係 google。原來係 Pp 去香港公園出口，經過英國文化協會同領事館之後，行多條斜路上去就到啦。鳥語花香既地方開間藝術館，你話 d 有錢人點解會有咁有品味？入到去先知道原來 AMMO 間餐廳設計大有來頭!!😱😱係歷史古蹟裡面開既一間餐廳，不得了。如果我係 open rice 環境呢一 part 都唔俾 5 星，都唔知點先可以俾 5 星。講返菜單，lunch set 用layman d 既 terms 就係蝦捲同生熟牛肉沙律。個蝦捲好好食，佢用蝦膠包住一 d 魚既沙律，凍凍地幾 fresh，真係好好食。生牛肉沙律就麻麻地，唔係咁容易切開，不如日本仔既和牛壽司好食。呢間雖然係義大利餐廳，但係 fusion 得好過份。 2nd course 有鰻魚同義大利飯整既鰻魚飯、炸雞、蜜糖+ 梨義大利飯和正宗既紅色醬八爪魚意粉。我叫左個八爪魚意粉，個醬好好味，裡面應該有好多唔同海鮮去煮。有 d 失色既係八爪魚唔係新鮮，梅梅地，
雖然自己份人工唔係好高尚，但係有時候都要試下 d 高尚野，扮下高檔。
呢間 AMMO 既 location 夠曬高檔，係亞洲協會中心裡面。唔知邊度係亞洲協會唔緊要，我都係 google。原來係 Pp 去香港公園出口，經過英國文化協會同領事館之後，行多條斜路上去就到啦。鳥語花香既地方開間藝術館，你話 d 有錢人點解會有咁有品味？
入到去先知道原來 AMMO 間餐廳設計大有來頭!!😱😱
係歷史古蹟裡面開既一間餐廳，不得了。如果我係 open rice 環境呢一 part 都唔俾 5 星，都唔知點先可以俾 5 星。
講返菜單，lunch set 用layman d 既 terms 就係蝦捲同生熟牛肉沙律。個蝦捲好好食，佢用蝦膠包住一 d 魚既沙律，凍凍地幾 fresh，真係好好食。生牛肉沙律就麻麻地，唔係咁容易切開，不如日本仔既和牛壽司好食。
呢間雖然係義大利餐廳，但係 fusion 得好過份。 2nd course 有鰻魚同義大利飯整既鰻魚飯、炸雞、蜜糖+ 梨義大利飯和正宗既紅色醬八爪魚意粉。我叫左個八爪魚意粉，個醬好好味，裡面應該有好多唔同海鮮去煮。有 d 失色既係八爪魚唔係新鮮，梅梅地，可能因為個醬太濃，唔係日本仔生食咁有趙頭同鮮味。個蜜糖雪梨義大利飯就好清新，好 fresh 既感覺，食呢個飯既時候好似食緊新鮮生果咁，好適合 d 素食者。
Dessert 呢就係 T La Mi Su 同 Affogato，tiramisu 係 ok 既，餅底同酒味唔係好重，好過 standard dd。個人偏好酒味濃 d。無食過 Affogato，就不予置評啦。
其實三個 course 係夠飽既，但係友人話唔夠，再叫左個薯條，薯條幼幼，新鮮，外脆內軟。配少少芝士，幾好既，不過好多高級少少既地方都整到。
有錢既朋友，又鍾意試新野，同換個環境食飯，不妨來試下。Sorry, 門口係無得泊車，最近就泊 Pp。
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