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Affordable Fine Dining
2012-06-14 28 瀏覽
所有野都好好味, 係Friday Night一個好好既落腳點。每一道菜都會睇到個廚所花既心思, 假如用一套戲做譬喻, 個廚由選角,編排,到視效都跟足,另所有材料都發揮到佢所長, 主角到配角都劇力萬均, 可以攞最住導演!
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所有野都好好味, 係Friday Night一個好好既落腳點。每一道菜都會睇到個廚所花既心思, 假如用一套戲做譬喻, 個廚由選角,編排,到視效都跟足,另所有材料都發揮到佢所長, 主角到配角都劇力萬均, 可以攞最住導演!

蠔湯非常濃，又creamy, 個餅既dried tomato帶有既微酸又中和到啖湯，好配搭!
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三文魚碎混入微量wasabi，夾雜蕃石柳同芒果碎，組合創新，賣相出色!
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黑椒吞拿魚真係辣，估用黑椒封過，口感好。一定要加旁用紫菜碎包既喊蘿蔔食，有提升味道同去咁d辣既作用
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羊扒冇食no comment。試左配埋既焗薯餅，一條條薯仔絲好味!
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意粉真係Al dente, d 海螺好彈牙，同d粉一樣咁夾!
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個扒淋滑香,grill得剛好。個薯蓉有心機整，食得出唔lup口，加埋焗過既beacon碎同香草,正。
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一個字 - perfect!
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加左dried strawberry. Berry加魚膠粉造成橡皮糖塊，皮脆唔油膩, 吉士唔太甜但滑
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題外話/補充資料： Napoleon 絕對不下於Mandarin hotel, Tong Wong, Agnes b. 比足100分!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-06-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$300
推介美食
蠔湯非常濃，又creamy, 個餅既dried tomato帶有既微酸又中和到啖湯，好配搭!
三文魚碎混入微量wasabi，夾雜蕃石柳同芒果碎，組合創新，賣相出色!
黑椒吞拿魚真係辣，估用黑椒封過，口感好。一定要加旁用紫菜碎包既喊蘿蔔食，有提升味道同去咁d辣既作用
意粉真係Al dente, d 海螺好彈牙，同d粉一樣咁夾!
個扒淋滑香,grill得剛好。個薯蓉有心機整，食得出唔lup口，加埋焗過既beacon碎同香草,正。
一個字 - perfect!
加左dried strawberry. Berry加魚膠粉造成橡皮糖塊，皮脆唔油膩, 吉士唔太甜但滑
  • 特級蟹餅
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  • 黑椒吞拿魚