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2025-04-26
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這間拉麵店位於荃灣AEON的美食廣場內，鄰近荃灣西站，主打價廉物美的日式拉麵及小吃，玻璃窗能觀賞到廚房的製作過程，看得見的衛生。美食廣場內設有大量座位，亦有專人負責清潔，適合多人聚會。豚角拉麵 - $49醬油湯底味道鮮甜清爽不死鹹；有多塊角切豬腩肉，肥瘦相間不膩不柴，先煎後燉大大減去了油脂和肥膩感，香味濃厚且入口帶化；煙韌彈牙的拉麵份量十足好掛汁，還有香蔥、木耳絲及筍片等。慢煮雞胸拉麵 - $65咖喱湯的質地較為濃稠，有濃厚的香料氣味，帶微辣的辛香；三塊慢煮雞胸厚度十足，嫩滑多汁不乾柴。慢煮叉燒拉麵 - $65奶白色的豬骨湯充滿油脂及膠質，有濃厚的鮮甜味；大大塊叉燒採用肥瘦適中的一級豚肉，以炙燒帶出豚肉的脂香，幾近入口即化。照燒雞翼(5件) - $35肥美飽滿的雞中翼塗滿日式照燒醬汁，鹹中帶甜，又有粒粒白芝麻。煎餃子 - $28五隻日式餃子外脆內軟，採用五花腩作肉餡，豐富的脂香特別香口。
美食廣場內設有大量座位，亦有專人負責清潔，適合多人聚會。
豚角拉麵 - $49
醬油湯底味道鮮甜清爽不死鹹；有多塊角切豬腩肉，肥瘦相間不膩不柴，先煎後燉大大減去了油脂和肥膩感，香味濃厚且入口帶化；煙韌彈牙的拉麵份量十足好掛汁，還有香蔥、木耳絲及筍片等。
慢煮雞胸拉麵 - $65
咖喱湯的質地較為濃稠，有濃厚的香料氣味，帶微辣的辛香；三塊慢煮雞胸厚度十足，嫩滑多汁不乾柴。
慢煮叉燒拉麵 - $65
奶白色的豬骨湯充滿油脂及膠質，有濃厚的鮮甜味；大大塊叉燒採用肥瘦適中的一級豚肉，以炙燒帶出豚肉的脂香，幾近入口即化。
照燒雞翼(5件) - $35
肥美飽滿的雞中翼塗滿日式照燒醬汁，鹹中帶甜，又有粒粒白芝麻。
煎餃子 - $28
五隻日式餃子外脆內軟，採用五花腩作肉餡，豐富的脂香特別香口。
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