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2024-01-31
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🔸A5 宮崎牛午市限定半放題 ($398)呢個套餐會包6塊A5 宮崎牛同埋多達40款肉類/小食/野菜/沙律/小食/飯類/麵類/甜品同飲品，可以任食90 分鐘！先講主角宮崎牛，有外後腿肉同五花腩兩個部位，兩款和牛顏色粉嫩，雪花分布都好平均，後腿肉會薄身啲，入口即溶明顯啲，而五花腩就牛味比較重😋因為放題Item 都算多，雖然想盡量試哂佢但有啲真係忍唔住Encore：▫️ 淮山松葉蟹肉沙律👉🏻望落有啲似薯蓉，食落去甘香嘅淮山，質地棉密，再加埋清爽嘅洋蔥同埋鮮甜蟹肉口感豐富.▫️ 冷豆腐龍蝦沙律👉🏻豆腐好Creamy，龍蝦肉鮮味十吹，仲有魚子，成個配搭好夾.▫️ 自家製九州和牛黑松露餃子👉🏻餃子皮煎到金黃色好夠脆，咬落肉汁Juicy，黑松露味好夠濃.▫️山賊汁九洲和牛米餅👉🏻九州和牛粒索滿香甜醬汁質感好腍，米餅超級香脆加埋一齊好有驚喜值得一提係炸物炸到好乾身唔會太油同埋好夠脆！最鍾意係一口芝士，外脆內軟🥰另外拉麵係細細碗唔怕食到太飽，牛骨湯好濃味，拉麵軟硬適中🍜——————評分：7/10.平圴消費：～$430
呢個套餐會包6塊A5 宮崎牛同埋多達40款肉類/小食/野菜/沙律/小食/飯類/麵類/甜品同飲品，可以任食90 分鐘！
先講主角宮崎牛，有外後腿肉同五花腩兩個部位，兩款和牛顏色粉嫩，雪花分布都好平均，後腿肉會薄身啲，入口即溶明顯啲，而五花腩就牛味比較重😋
因為放題Item 都算多，雖然想盡量試哂佢但有啲真係忍唔住Encore：
▫️ 淮山松葉蟹肉沙律
👉🏻望落有啲似薯蓉，食落去甘香嘅淮山，質地棉密，再加埋清爽嘅洋蔥同埋鮮甜蟹肉口感豐富
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▫️ 冷豆腐龍蝦沙律
👉🏻豆腐好Creamy，龍蝦肉鮮味十吹，仲有魚子，成個配搭好夾
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▫️ 自家製九州和牛黑松露餃子
👉🏻餃子皮煎到金黃色好夠脆，咬落肉汁Juicy，黑松露味好夠濃
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▫️山賊汁九洲和牛米餅
👉🏻九州和牛粒索滿香甜醬汁質感好腍，米餅超級香脆加埋一齊好有驚喜
值得一提係炸物炸到好乾身唔會太油同埋好夠脆！最鍾意係一口芝士，外脆內軟🥰另外拉麵係細細碗唔怕食到太飽，牛骨湯好濃味，拉麵軟硬適中🍜
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評分：7/10
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平圴消費：～$430
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