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2012-03-01
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早一陣子曾經想來這裡吃晚飯，但由於我們太遲訂位所以錯過了，是晚朋友希望來這裡吃晚飯，所以我們早了差不多兩三星期就打來訂位，這次早這麼多當然沒問題，但是晚所見真的坐滿了客人的，想來的話要早一點預訂呀。餐廳裝修不算特別華麗漂亮，但它的安排也不錯的，起碼檯與檯之間有著不少的距離，不會感覺太迫，但由於客人頗多，所以不會是那種很安靜的氣氛就是了。來之前也沒有看過食評所以不知什麼好吃，反而朋友倒是有看，所以就交給他決定好了。朋友說特級蟹餅幾乎是大家也讚的，就點一客來吃吃看，不過要預計也要等一段時間的。份量比想像的大，外面煎得香脆，切下去真的見到一絲絲蟹肉，用料不算吝嗇的。表面脆得來不會感覺太油膩，蟹肉很多而且仍吃到它的鮮味，雖不是很鮮甜但還可以，加上千島醬汁味道也一樣不錯。另外我們還點了焗田螺釀磨菇扒，田螺軟腍味道亦不錯，而且店方用上頗多田螺的。但個人覺得底下的portobello味道偏淡，沒什麼鮮味，雖然咬下去仍是爽口和juicy，但味道就欠了一點點呢。意粉選了松露菌煙肉忌廉汁有機意大利粉，意粉一來到已聞到松露的香味，吃下去味道亦比想像中濃，醬汁非常稠身，有幾濃的香草和芝士香，味道濃郁惹味，但意
早一陣子曾經想來這裡吃晚飯，但由於我們太遲訂位所以錯過了，是晚朋友希望來這裡吃晚飯，所以我們早了差不多兩三星期就打來訂位，這次早這麼多當然沒問題，但是晚所見真的坐滿了客人的，想來的話要早一點預訂呀。餐廳裝修不算特別華麗漂亮，但它的安排也不錯的，起碼檯與檯之間有著不少的距離，不會感覺太迫，但由於客人頗多，所以不會是那種很安靜的氣氛就是了。
來之前也沒有看過食評所以不知什麼好吃，反而朋友倒是有看，所以就交給他決定好了。朋友說特級蟹餅幾乎是大家也讚的，就點一客來吃吃看，不過要預計也要等一段時間的。份量比想像的大，外面煎得香脆，切下去真的見到一絲絲蟹肉，用料不算吝嗇的。表面脆得來不會感覺太油膩，蟹肉很多而且仍吃到它的鮮味，雖不是很鮮甜但還可以，加上千島醬汁味道也一樣不錯。
另外我們還點了焗田螺釀磨菇扒，田螺軟腍味道亦不錯，而且店方用上頗多田螺的。但個人覺得底下的portobello味道偏淡，沒什麼鮮味，雖然咬下去仍是爽口和juicy，但味道就欠了一點點呢。
意粉選了松露菌煙肉忌廉汁有機意大利粉，意粉一來到已聞到松露的香味，吃下去味道亦比想像中濃，醬汁非常稠身，有幾濃的香草和芝士香，味道濃郁惹味，但意粉煮得一般，雖不會感覺很腍但亦不太有咬口，整體算不難吃的。
除了意粉我們還點了一客蟹肉露筍意大利飯，這個本人則覺得不太好吃。意大利飯煮得很腍而且亦不夠香，再者醬汁實在多了點，蟹肉和露筍很多，但味道偏淡，不太突出到蟹肉的鮮味，所以這個我吃了很少就算了。
最後當然要吃一下甜品為晚餐作結，我們點了紅莓士多啤梨拿破崙 (大概是這樣)，賣相是不錯看的，但酥皮太脆口而且沒什麼牛油香，CUSTARD尚可接受但香氣和甜度還是欠了一點，最好吃的算是旁邊的瑞士朱古力雪糕，濃得來有點點酒香，所以這個總結也是一般而已。
吃畢覺得還可接受，味道不算太差而且價錢亦不算很貴，是可以一試的。不過食物味道還是其次，和什麼人吃中間的過程才是最重要，開心快樂就好了。吃畢我們也很快結帳，因為趕著去看電影......
愛，是一切存在的理由...... (出自電影<<愛‧LOVE>>)
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