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2023-08-17
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越來越多人知道素食對於健康的好處，作為一個 食肉獸，素食對於我來說無疑是一道清泉， 絕對可以洗滌我的身和心。今晚靚女同事帶我去食素，令我認識到素食原來都可以那樣多元化和精彩，令我覺得原來唔食肉都可以好正。餐廳環境寬敞，乾淨整齊， 清雅脫俗， 店員服務態度良好， 令人身心放鬆。樂園素食90分鐘任食放題$170/位，包70款多國菜任食， 前菜每人奉送蠔皇素鮑魚，冰鎮咕嚕肉和原盅燉湯，好抵食呀!冰鎮咕嚕肉~外脆內軟，表面的脆漿炸得又薄又脆口，內面是軟滑的雞脾菇，酸甜汁做得十分出色， 酸酸甜甜好開胃， 無論味道和口感和真的冰鎮咕嚕肉相差無幾，很驚喜的一道前菜。蠔皇素鮑魚~ 仿真度十分高， 口感軟腍中帶彈性，以蠔油炆煮，很惹味。原盅燉湯~ 材料有羊肚菌，粟米，圓肉，蟲草花和杞子， 清甜滋潤，好舒服。放題區整齊有序，有Salad 吧, 刺身，日式食品，串燒吧，麻辣盪， 熱盤，飲品和甜品等， 種類相當豐富，無論賣相和味道也相當吸引。Salad bar~有沙律菜， 粟米，鷹嘴豆， 西瓜，火龍果，車厘茄 和菠蘿等，配以各式沙律醬，清新滋味。冷盤~有酸薑皮蛋， 麻醬粉皮，雜錦刺身(鮑片，魷魚，三文魚)，海
餐廳環境寬敞，乾淨整齊， 清雅脫俗， 店員服務態度良好， 令人身心放鬆。
樂園素食90分鐘任食放題$170/位，包70款多國菜任食， 前菜每人奉送蠔皇素鮑魚，冰鎮咕嚕肉和原盅燉湯，好抵食呀!
冰鎮咕嚕肉~外脆內軟，表面的脆漿炸得又薄又脆口，內面是軟滑的雞脾菇，酸甜汁做得十分出色， 酸酸甜甜好開胃， 無論味道和口感和真的冰鎮咕嚕肉相差無幾，很驚喜的一道前菜。
蠔皇素鮑魚~ 仿真度十分高， 口感軟腍中帶彈性，以蠔油炆煮，很惹味。
原盅燉湯~ 材料有羊肚菌，粟米，圓肉，蟲草花和杞子， 清甜滋潤，好舒服。放題區整齊有序，有Salad 吧, 刺身，日式食品，串燒吧，麻辣盪， 熱盤，飲品和甜品等， 種類相當豐富，無論賣相和味道也相當吸引。
Salad bar~有沙律菜， 粟米，鷹嘴豆， 西瓜，火龍果，車厘茄 和菠蘿等，配以各式沙律醬，清新滋味。
冷盤~有酸薑皮蛋， 麻醬粉皮，雜錦刺身(鮑片，魷魚，三文魚)，海葡萄和手工壽司等。 無論造型和味道口感也很不錯, 冰冰涼涼很舒服。
麻辣燙/ 蕃茄關東煮~ 有牛丸，獅子狗卷，魚蛋和墨魚丸等，配麻辣汁或蕃茄汁同樣惹味。
炸物~ 有椒鹽軟殼蟹，酸梅素鵝，春卷，炸香蕉，炸雲吞, 照燒餃子 和素雞髀。酸梅素鵝表面卜卜脆，有口感， 有層次，酸梅汁好惹味， 照燒餃子 皮脆餡嫩上面鋪滿紫菜，正呀！ 殼蟹蟹以茶樹菇加椒盬紫菜炸成，很美味。
熱盤~ 有葡汁西蘭花，奶油津白木耳，麻婆豆腐， 奶油津白，咖哩魚蛋蘿蔔， 酸甜骨，獅子頭 ，燒賣， 萵筍，酸齋，薑醋蛋和炒粉麵等，種類豐富，汁醬調味做得很好，所以就算沒有肉類也一點不覺沈悶。
飲品~ 自家製羅漢果甘草水和洛神花檸檬水，少甜清潤。
糖水~ 雪耳桃膠糖水， 滋潤養顏， 食埋真係覺得好滿足。
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