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2024-08-02
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餐廳以360度大玻璃窗環繞，可以環顧景色，配上柔和音樂，很適合節日慶祝/和朋友小聚！餐廳內更有巨型LED屏幕，非常適合觀看奧運賽事！24個月熟成巴馬火腿配流心水牛芝士 $178Burrata外層以Mozzarella芝士製作，外型飽滿，內裏為香滑芝士，口感嫩滑、滿滿奶香味道，配上鹹香、柔軟、芳香的巴馬火腿，非常適合作為前菜。傳統意大利卡邦尼意粉 $168傳統卡邦尼的醬汁沒有忌廉，減少油膩口感，意粉加上creamy醬汁和黑椒，調味鮮明。香脆魚皮甘鯛魚配虎蝦 檸檬蛋黃龍蝦汁 $278鯛魚魚皮十分鬆脆，口感豐富。鯛魚煎至金黃香脆 ，魚肉鮮甜，搭配龍蝦醬汁和鮮甜多汁的虎蝦，鮮香美味。抹茶蕨餅提拉米蘇 $88以抹茶為基調，增添抹茶的甘味，蕨餅口感軟糯，底下是濕潤的海綿蛋糕，整體清新而不膩。飲品Tropicana $88 Cranberry Juice $68前者帶有熱帶水果風味，後者酸甜芳香。+$20 Nordaq pp+10% service char
24個月熟成巴馬火腿配流心水牛芝士 $178
Burrata外層以Mozzarella芝士製作，外型飽滿，內裏為香滑芝士，口感嫩滑、滿滿奶香味道，配上鹹香、柔軟、芳香的巴馬火腿，非常適合作為前菜。
傳統意大利卡邦尼意粉 $168
傳統卡邦尼的醬汁沒有忌廉，減少油膩口感，意粉加上creamy醬汁和黑椒，調味鮮明。
香脆魚皮甘鯛魚配虎蝦 檸檬蛋黃龍蝦汁 $278
鯛魚魚皮十分鬆脆，口感豐富。鯛魚煎至金黃香脆 ，魚肉鮮甜，搭配龍蝦醬汁和鮮甜多汁的虎蝦，鮮香美味。
抹茶蕨餅提拉米蘇 $88
以抹茶為基調，增添抹茶的甘味，蕨餅口感軟糯，底下是濕潤的海綿蛋糕，整體清新而不膩。
飲品Tropicana $88 Cranberry Juice $68
前者帶有熱帶水果風味，後者酸甜芳香。
+$20 Nordaq pp
+10% service char
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