敏華冰廳 (K11購物藝術館)

營業中

休息中

因為有28蚊優惠，所以到此享用early dinner。下單後，用熱水淥一淥餐具，慢慢等嗲牛麵來到。炒滑蛋歐式軟多士 炒蛋邊緣油光閃閃，估計這炒蛋是在grill爐＜鏟＞熟，加入很多油分，才不會粘著金屬grill爐。 將炒蛋切碎放入沙嗲湯裡，順便去油。厚身烘多士外層少少少脆，中間軟熟。咬一口，很快便恢復原來的厚度～回彈力強。潮式沙茶牛肉公仔麵 沙嗲裡花生碎蒜及其他香料，有甘味。煮到軟綿綿，浸到腍曬的公仔麵，容易咬，麵底味道似丁丁，我喜歡。食公仔麵要有儀態，以叉子把公仔麵卷起來品嚐，方便掛汁，沙嗲湯底也不易弄污妝容／Fling到塊面。後上的熱奶茶 熱辣辣上枱，無茶香但唔削脷，唔鞋口。几天假期，大魚大肉無食菜，其實是希望奶茶的特別功能可以幫忙。可是回家後，等了很久也沒有那個反應。呢杯奶茶唔合格。