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2021-09-18
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餐廳位置有點隱閉唔太易搵😂商場既指示不太清晰結果行咗幾次先搵到原來呢間餐廳都係Glasshouse 一個人黎食lunch餐廳初時無人，慢慢就開始有食客餐廳地唔太，太概放到十張格度但兩邊既曲型屏幕就令人印象深刻啦一邊播放住風景或動物既片段高清得黎又真實播放住外地風景片有著一種旅行既感覺點了5個course lunch set頭盤係西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包份量好精緻，一口的份量麵包上的鯷魚帶點咸鮮，蕃茄帶點酸甜可選擇黑松露蘑菇湯或牛油果沙律我揀咗牛油果沙律加入青蘋果同藜麥清新得黎又開胃鐵pan焗香蒜魷魚魷魚非常惹味及爽口彈牙微辣既口感帶來一點點味覺衝擊主菜方面我揀咗肉眼扒配西班牙迷你香椒香烤過既西班牙迷你香椒味道幾香甜最後仲有廚師精選既甜品係一款檸檬🍋造型既甜品外層係一層薄薄既朱古力片入面係慕絲同酸甜檸檬醬
唔太易搵😂商場既指示不太清晰
結果行咗幾次先搵到
原來呢間餐廳都係Glasshouse
一個人黎食lunch
餐廳初時無人，慢慢就開始有食客
餐廳地唔太，太概放到十張格度
但兩邊既曲型屏幕就令人印象深刻啦
一邊播放住風景或動物既片段
高清得黎又真實
播放住外地風景片有著一種旅行既感覺
點了5個course lunch set
頭盤係西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包
份量好精緻，一口的份量
麵包上的鯷魚帶點咸鮮，蕃茄帶點酸甜
可選擇黑松露蘑菇湯或牛油果沙律
我揀咗牛油果沙律
加入青蘋果同藜麥
清新得黎又開胃
鐵pan焗香蒜魷魚
魷魚非常惹味及爽口彈牙
微辣既口感帶來一點點味覺衝擊
主菜方面我揀咗肉眼扒配西班牙迷你香椒
香烤過既西班牙迷你香椒味道幾香甜
最後仲有廚師精選既甜品
係一款檸檬🍋造型既甜品
外層係一層薄薄既朱古力片
入面係慕絲同酸甜檸檬醬
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